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市場(chǎng)觀察
深圳福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)破土動(dòng)工
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新農(nóng)批嘗鮮拍賣新模式
早在上世紀(jì)80年代末，深圳本土農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱，一遇到不好的天氣，市場(chǎng)上一斤葉菜能賣到十幾元。
為了解決這個(gè)問(wèn)題，市政府決定興建大型的現(xiàn)代化農(nóng)批市場(chǎng)，打造連通全國(guó)各地的菜籃子。1989年，布吉農(nóng)批市場(chǎng)拔地而起，對(duì)保障深圳農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、平抑農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格起到了立竿見(jiàn)影的效果。
在布吉農(nóng)批剛剛進(jìn)入快速發(fā)展階段的時(shí)候，市政府就已經(jīng)為深圳市日后的發(fā)展做進(jìn)一步的規(guī)劃了�？紤]到如果僅僅靠一個(gè)布吉農(nóng)批來(lái)為整個(gè)深圳供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品會(huì)有局限性，市里決定在福田也興辦一個(gè)農(nóng)批市場(chǎng)，與布吉農(nóng)批遙相呼應(yīng)，將深圳菜籃子做得更大更豐富，擴(kuò)大輻射力，為日后城市的發(fā)展做好準(zhǔn)備。
這個(gè)新的農(nóng)批市場(chǎng)應(yīng)該怎么做？當(dāng)時(shí)的想法是：不能簡(jiǎn)單復(fù)制布吉市場(chǎng)，而要將目光放得更長(zhǎng)遠(yuǎn)，賦予這市場(chǎng)新的形式、新的內(nèi)容，這樣它才有新的存在意義。在考察了日本、韓國(guó)、意大利和臺(tái)灣的農(nóng)批市場(chǎng)后，市領(lǐng)導(dǎo)決定學(xué)習(xí)當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的農(nóng)批市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)拍賣模式。拍賣被認(rèn)為是農(nóng)產(chǎn)品交易中最先進(jìn)的一種模式。農(nóng)產(chǎn)品要通過(guò)拍賣進(jìn)行交易，必須實(shí)現(xiàn)四個(gè)條件：包裝規(guī)格化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量等級(jí)化、結(jié)算現(xiàn)代化。賣方買方集中在一起公開喊價(jià)，各取所需，方式公正，結(jié)算的時(shí)候雙方都不用現(xiàn)金，通過(guò)IC卡刷卡清算，貨如輪轉(zhuǎn)，效率很高。當(dāng)時(shí)的副市長(zhǎng)李廣鎮(zhèn)表示要在深圳推行這種先進(jìn)的模式，落點(diǎn)就在福田農(nóng)批上。
資金緊工期緊實(shí)行“三邊”建設(shè)
發(fā)展模式的問(wèn)題雖然解決了，福田農(nóng)批要辦起來(lái)還得面對(duì)很多其他的困難。
第一個(gè)就是資金問(wèn)題。剛開始的時(shí)候，福田農(nóng)批公司只有農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司和廣業(yè)投資開發(fā)公司兩個(gè)股東，后來(lái)由于資金緊張，市里又協(xié)調(diào)增加了兩個(gè)股東：深圳市國(guó)有免稅商品（集團(tuán)）有限公司和對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易投資公司。各股東派自己的成員組成基建管理班子，按股份比例出資，開始啟動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行建設(shè)。但是土地訂金、招投標(biāo)、設(shè)計(jì)費(fèi)這些項(xiàng)目就把啟動(dòng)資金花掉了1/3，征地賠償也是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題。當(dāng)時(shí)政府劃撥給市場(chǎng)的是兩座山頭，里面有一些當(dāng)?shù)鼐用竦淖鎵�。每座祖墳要賠償十幾二十萬(wàn)元，不然墳主們不答應(yīng)，有些老人甚至直接就睡在墳上面。
為了加快進(jìn)度，市場(chǎng)建設(shè)只能三管齊下，邊規(guī)劃、邊設(shè)計(jì)、邊施工，這也就是所謂的“三邊”工程。但這也導(dǎo)致出現(xiàn)無(wú)法解決的問(wèn)題時(shí)，既定的項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃也得隨著改變。按照國(guó)家商業(yè)部設(shè)計(jì)院的設(shè)計(jì)，福田農(nóng)批原本規(guī)劃建三層拍賣大廳，每層10000平方米，拍賣大樓邊上再建一個(gè)5000噸級(jí)的冷庫(kù)以及一棟交易大樓和農(nóng)產(chǎn)品加工樓，這樣就能對(duì)進(jìn)場(chǎng)的零散農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝規(guī)格化、重量標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量等級(jí)化處理。另外樓板加厚、通道加寬，確�？晒�30噸級(jí)的貨車在市場(chǎng)內(nèi)行駛。但根據(jù)這樣的設(shè)計(jì)，整個(gè)投資將高達(dá)2億多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出原預(yù)算。經(jīng)過(guò)反復(fù)推敲，只能先保證拍賣大廳的建設(shè)，交易大樓、冷庫(kù)就暫且不建，道路、消防設(shè)備的建設(shè)規(guī)格也只能適當(dāng)下調(diào)。
1996年，福田農(nóng)批主體工程終于完工。同年6月28日，市場(chǎng)開始試業(yè)。
敲響國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品拍賣第一槌
在開業(yè)之前，市場(chǎng)曾進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品試驗(yàn)拍賣。但由于拍賣模式太過(guò)新穎，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者們一時(shí)無(wú)法接受，這第一場(chǎng)試驗(yàn)拍賣竟然流拍，黯然收?qǐng)�。參加第一�?chǎng)試驗(yàn)拍賣的只有20幾箱蔬菜，參與人數(shù)也只有寥寥十幾人，來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的人更多的也只是抱著瞧稀奇、看熱鬧的心態(tài)，不習(xí)慣甚至不好意思公開喊價(jià)去競(jìng)拍蔬菜。
為了引導(dǎo)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者接受拍賣模式，福田農(nóng)批的管理班子很快想出了解決方法。在兩三天后的另一場(chǎng)拍賣中，市場(chǎng)強(qiáng)制控制了蔥、蒜、土豆、福建紅蘿卜這4個(gè)蔬菜品種，并且只允許10名經(jīng)營(yíng)戶報(bào)名競(jìng)拍。為了防止出現(xiàn)哄抬物價(jià)的情況，市場(chǎng)同時(shí)公布每樣商品的拍賣成交價(jià)保證價(jià)格透明，并和競(jìng)拍者約法三章：這些商品轉(zhuǎn)入市場(chǎng)交易后，最高售價(jià)不得超過(guò)拍賣成交價(jià)的250%，否則市場(chǎng)將沒(méi)收這些商品。很快，這批參與競(jìng)拍的經(jīng)營(yíng)者就嘗到了拍賣帶來(lái)的甜頭，第二天早早就前來(lái)排隊(duì)準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)競(jìng)拍。
1997年6月28日，福田農(nóng)批正式開業(yè)。當(dāng)天下午，在第二拍賣區(qū)，一堆用塑料袋裝好的安徽土豆以每斤5角的價(jià)格起拍，每次競(jìng)價(jià)加價(jià)2分錢。當(dāng)競(jìng)拍者報(bào)出的價(jià)格達(dá)到5角6分后，每次加價(jià)幅度減為1分錢。最后，一名經(jīng)營(yíng)者以每斤5角7分的價(jià)格拍走了6.5噸土豆。那一刻定格在16點(diǎn)40分，這也是國(guó)內(nèi)第一次嘗試在政府批準(zhǔn)的公開場(chǎng)合，正式敲響農(nóng)產(chǎn)品拍賣的第一槌。
為防止壟斷，市場(chǎng)方面也不斷更換強(qiáng)制拍賣的品種，并陸續(xù)擴(kuò)大品種范圍，最多的時(shí)候曾有20多個(gè)品種進(jìn)行強(qiáng)制拍賣。通過(guò)這種方式，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶都普遍體驗(yàn)了拍賣模式。等到1997年年底的時(shí)候，拍賣模式在福田農(nóng)批已經(jīng)被經(jīng)營(yíng)者們廣泛接受，基本走上了正規(guī)。
2000年前后，農(nóng)產(chǎn)品拍賣交易在福田農(nóng)批發(fā)展到了頂峰，市場(chǎng)平均每天從拍賣環(huán)節(jié)收取的手續(xù)費(fèi)傭金達(dá)2萬(wàn)元左右。2001年廣東省商業(yè)會(huì)議召開，時(shí)任省委書記李長(zhǎng)春還特意帶著數(shù)百名與會(huì)人員來(lái)到福田農(nóng)批參觀考察農(nóng)產(chǎn)品拍賣。
【新聞鏈接】
福田農(nóng)批市場(chǎng)大事記
1992年6月9日，市場(chǎng)破土動(dòng)工。
1995年8月，市場(chǎng)主體工程封頂，經(jīng)質(zhì)檢站驗(yàn)收合格，質(zhì)量達(dá)到優(yōu)良。
1997年6月28日市場(chǎng)正式開業(yè)，全年?duì)I業(yè)收入2618.7萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)盈利79.9萬(wàn)多元。
1998年1月19日農(nóng)產(chǎn)品拍賣成交量首次突破100噸；1月24日，成交量突破200噸。
2000年，市場(chǎng)被農(nóng)業(yè)部吸收為“定點(diǎn)市場(chǎng)”，農(nóng)產(chǎn)品拍賣和花卉兩大特色產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，形成“全面拍賣，以傭代租”的拍賣新方案。
2002年，先后被確認(rèn)為“廣東省重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”、“廣東省大型中高級(jí)批發(fā)市場(chǎng)”、“全國(guó)爭(zhēng)創(chuàng)綠色批發(fā)市場(chǎng)示范單位”。
2003年，首次被鵬元資信評(píng)估公司評(píng)審為“AAA”資信等級(jí)。
2004年，被市工商局列為批發(fā)市場(chǎng)業(yè)首家市場(chǎng)食品準(zhǔn)入試點(diǎn)市場(chǎng)。
2009年，市場(chǎng)滋補(bǔ)保健類中藥材干貨城正式開業(yè)，填補(bǔ)了深圳滋補(bǔ)保健類中藥材專業(yè)市場(chǎng)的空白。
【記者點(diǎn)評(píng)】
福田農(nóng)批在近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品公司歸核化、網(wǎng)絡(luò)化等全局戰(zhàn)略指導(dǎo)下，也在尋找著新的運(yùn)營(yíng)模式，拍賣模式基本退出市場(chǎng)。這不能說(shuō)是市場(chǎng)發(fā)展的退步。畢竟，日本農(nóng)產(chǎn)品拍賣能成功得益于有法律規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行作為保障，而國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品拍賣只是企業(yè)自發(fā)地對(duì)流通體系進(jìn)行探索，兩者生存環(huán)境迥異。但無(wú)論如何，福田農(nóng)批正式敲響了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品拍賣的第一槌，而這種探索，也將成為深圳發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)腳印。
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