山東桃子來(lái)浙江 奉化水蜜桃遭遇“同胞”侵權(quán)

    時(shí)下正是桃子銷(xiāo)售旺季，杭城各超市和水果店里，汁多味美的桃子隨處可尋，其中尤以中國(guó)極品水蜜桃——“奉化水蜜桃”最受消費(fèi)者青睞。

　　家住夕照社區(qū)的洪小姐這兩天忙著接待參觀完世博來(lái)杭游玩的朋友，有位朋友臨走前購(gòu)買(mǎi)了不少浙江特產(chǎn)，其中就包括奉化水蜜桃，還送了一箱給洪小姐。洪小姐看看朋友買(mǎi)的奉化水蜜桃，盡管長(zhǎng)相不錯(cuò)，但聞起來(lái)卻沒(méi)有香味，弄不清是不是正宗的。

　　各種“奉化水蜜桃”充斥市場(chǎng)

　　近日，記者走訪了杭城幾家水果店及水果超市，發(fā)現(xiàn)不少水蜜桃自稱(chēng)產(chǎn)自“奉化”,價(jià)格從2.8元/斤到6.8元/斤不等，“奉化水蜜桃”、“奉化白玉蜜桃”……名稱(chēng)之多讓人看得眼花繚亂，桃子聞起來(lái)卻沒(méi)有傳說(shuō)中那種香味。

　　為鑒別真?zhèn)�，記者在兩家水果店里�?gòu)買(mǎi)了兩只所謂的“奉化水蜜桃”，經(jīng)杭州果品批發(fā)市場(chǎng)奉化水蜜桃批發(fā)商尹小姐鑒別，都不是正宗的奉化水蜜桃�！斑@兩只桃子聞起來(lái)沒(méi)有奉化水蜜桃的香味，長(zhǎng)得也不像，一只是山東桃，另一只不知產(chǎn)地在哪�！�

　　記者發(fā)現(xiàn)，在體育場(chǎng)路和建國(guó)路交叉口的一家水果店里，一塊牌子上寫(xiě)著“水蜜桃產(chǎn)地：奉化”，零售價(jià)4.98元/斤；另一塊牌子上寫(xiě)著“奉化水蜜桃產(chǎn)地：寧波”，零售價(jià)6.8元/斤。

　　店長(zhǎng)王先生介紹，其實(shí)前者不是正宗的奉化水蜜桃，是引進(jìn)奉化的種子種的；后者用黃色紙袋包住，上面印有“奉化水蜜桃”字樣，是正宗的奉化水蜜桃。兩者的味道、口感和顏色都不同。

　　貨源有限，“李鬼”多過(guò)“李逵”

　　業(yè)內(nèi)人士分析，杭城市場(chǎng)之所以出現(xiàn)如此多“李鬼”，與今年奉化水蜜桃產(chǎn)量減少，貨源有限，收購(gòu)價(jià)提高有關(guān)。

　　“今年，奉化水蜜桃中的‘湖景蜜露’一周前才上市。受今年天氣變化大影響，產(chǎn)量有所減少，收購(gòu)價(jià)較往年上漲1元/公斤，統(tǒng)貨市場(chǎng)批發(fā)價(jià)在7.5元—8元/公斤�！痹诤贾莨�品批發(fā)市場(chǎng)，專(zhuān)賣(mài)奉化水蜜桃的張先生說(shuō)。

　　“盡管奉化水蜜桃的品種哪里都有，但奉化的土質(zhì)與其他地方不同，產(chǎn)的桃子口感也不一樣，浙江其他地方種的就達(dá)不到那種口感。所以雖然產(chǎn)量減少，但市場(chǎng)受歡迎度絲毫未減。較大的奉化水蜜桃當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià)就要10元/公斤。而隨著奉化當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的日益發(fā)達(dá)，名聲越來(lái)越響，去旅游的人也逐漸增多，不少當(dāng)?shù)厝诉x擇價(jià)格比較高的零賣(mài)，賣(mài)不掉才讓我們收�！睆埾壬�有些郁悶地說(shuō)。

　　“是的，今年受倒春寒及冰雹的影響，與去年相比，整個(gè)奉化水蜜桃產(chǎn)量有大約10%的減產(chǎn)，部分品種有大約30%的減產(chǎn)，而收購(gòu)價(jià)提高約30%，從目前來(lái)看，總產(chǎn)值可能比去年還要高。4兩半以上的極品水蜜桃收購(gòu)價(jià)要14元/公斤，中等個(gè)的收購(gòu)價(jià)也要8—10元/公斤�！狈罨�市水蜜桃研究所所長(zhǎng)吳大軍介紹，基本上品質(zhì)好的奉化水蜜桃，在奉化當(dāng)?shù)鼐捅焕峡蛻?hù)拿去了，在市場(chǎng)上已經(jīng)很難找到。

　　那么，目前杭州市場(chǎng)上的“奉化水蜜桃”，是哪里的桃子呢？

　　據(jù)奉化市錦屏山水蜜桃專(zhuān)業(yè)合作社的范先生介紹，現(xiàn)在杭州市場(chǎng)上冒充奉化水蜜桃的，以山東桃居多。

　　“我們這里，山東桃日供貨量大約有100噸；而奉化水蜜桃整個(gè)市場(chǎng)的供貨量每天只有10噸。”杭州果品批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)水蜜桃的陳先生對(duì)記者說(shuō)。

　　“正宗的奉化水蜜桃，在批發(fā)環(huán)節(jié)會(huì)得到良好的管理。但到了零售環(huán)節(jié)，因?yàn)榇罅康南�費(fèi)者缺乏專(zhuān)業(yè)鑒別能力，所以還是要靠商家的誠(chéng)信。目前沒(méi)有技術(shù)上的指標(biāo)，主要還是從外觀上加以區(qū)別。但因?yàn)樗�果從外觀上看差異性不大，所以省內(nèi)其他產(chǎn)地的桃子、山東產(chǎn)的桃子也可以冒充�！焙贾莨�品批發(fā)有限公司副總經(jīng)理石新友說(shuō)。

　　辨別真假，既看包裝又得看果實(shí)

　　盡管“李鬼”“李逵”難辨真假，但消費(fèi)者依然有辦法加以區(qū)別。奉化市農(nóng)林局工作人員毛先生就給杭州市民出了主意。

　　他告訴記者，到杭州市場(chǎng)上銷(xiāo)售的奉化水蜜桃，多數(shù)都有統(tǒng)一的包裝和品牌，上面印有統(tǒng)一的商標(biāo)“錦屏山”，而且它們通常在杭州的展銷(xiāo)店及大型超市銷(xiāo)售。消費(fèi)者只要認(rèn)準(zhǔn)牌子一般能買(mǎi)到正宗的。此外，在批發(fā)市場(chǎng)上，正宗的奉化水蜜桃一般套著印有字樣的黃色紙袋。

　　隨著采摘游的盛行，不少希望嘗到正宗奉化水蜜桃的消費(fèi)者，不惜跑到奉化當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)。“如到奉化，最好前往水蜜桃研究所，名特優(yōu)展銷(xiāo)中心或?qū)�業(yè)村購(gòu)買(mǎi)，品質(zhì)可以得到保證。”

　　“概括奉化水蜜桃的特點(diǎn)，可以用果型美觀、皮薄易剝、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁來(lái)加以形容。”毛先生說(shuō)，“在鑒別時(shí)，還是要把外包裝和桃子質(zhì)量綜合起來(lái)看”。