冬蟲(chóng)夏草減產(chǎn)游資炒作 每公斤跳漲3萬(wàn)貴過(guò)黃金

    昨日記者在武漢廣場(chǎng)同仁堂看到，冬蟲(chóng)夏草依據(jù)品質(zhì)不同，價(jià)格從每克100多元到600多元不等。

　　“蟲(chóng)草頭數(shù)越少，品質(zhì)越好，每公斤1200頭的售價(jià)在680多元/克，每克售價(jià)甚至超過(guò)黃金�！蓖�仁堂營(yíng)業(yè)員王俊說(shuō)，自從春節(jié)期間每克上漲20%后，蟲(chóng)草價(jià)格大半年沒(méi)調(diào)整過(guò)。

　　胡慶余堂銷售人員表示，蟲(chóng)草春節(jié)前漲過(guò)一次，名為“超級(jí)王中王”的蟲(chóng)草從530元左右/克上漲到578元/克，但最近沒(méi)接到調(diào)價(jià)通知。

　　蟲(chóng)草零售市場(chǎng)看似平靜，但批發(fā)市場(chǎng)已波濤暗涌。最近杭州胡慶余堂副總經(jīng)理傅忠敏四處找貨源，“今年6月下旬起，蟲(chóng)草價(jià)格逐步往上走，到中秋前一個(gè)月價(jià)格直往上躥�！�

　　傅忠敏告訴記者，比方說(shuō)2000頭規(guī)格一公斤蟲(chóng)草，6月份價(jià)格在15萬(wàn)/公斤，中秋前一月漲到16萬(wàn)，但現(xiàn)在漲到18萬(wàn)/公斤�！跋x(chóng)草平均上漲15%—20%�！�

　　蟲(chóng)草批發(fā)價(jià)上漲，為何市場(chǎng)零售價(jià)未變？傅忠敏說(shuō)，他們和同仁堂等同行平時(shí)都有交流和溝通，今年6月出現(xiàn)漲價(jià)苗頭時(shí)，他們集體采購(gòu)一批蟲(chóng)草庫(kù)存，按目前銷售價(jià)來(lái)算可以撐到明年一月�！叭绻麅r(jià)格繼續(xù)漲，我撐不住，只能調(diào)價(jià)了�！�

　　江城某大藥房有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，6月份該賣場(chǎng)蟲(chóng)草價(jià)格已平均上漲70%，因?yàn)橛卸�三個(gè)月庫(kù)存，所以目前暫未調(diào)價(jià)。

　　上月賣出47萬(wàn)大單

　　眼下到了進(jìn)補(bǔ)的旺季，各大蟲(chóng)草專柜銷售見(jiàn)漲。

　　同仁堂營(yíng)業(yè)員王俊說(shuō)，9月底有名顧客一口氣買了47萬(wàn)元的1200頭蟲(chóng)草�！坝捎谙x(chóng)草價(jià)格昂貴，大多數(shù)人都會(huì)選擇買四五萬(wàn)元中等價(jià)位的蟲(chóng)草�！�

　　在胡慶余堂，有一款特技王中王蟲(chóng)草，100克售價(jià)高達(dá)5.3萬(wàn)，上個(gè)月一名顧客買了兩盒。

　　“中秋和春節(jié)是滋補(bǔ)品銷售的旺季，銷售量占全年總銷量的一半以上�！备抵颐粽f(shuō)，武漢市民對(duì)蟲(chóng)草認(rèn)知度越來(lái)越高，他進(jìn)駐武漢廣場(chǎng)近一年，銷售額近400萬(wàn)元。

　　買蟲(chóng)草者比買金還低調(diào)

　　王俊告訴記者，蟲(chóng)草消費(fèi)主力人群主要是患者、有保健需求的有錢人，還有送禮者。傅忠敏說(shuō)，杭州人消費(fèi)蟲(chóng)草，主要是食用保健為主，但武漢人多以送禮為主。

　　“有錢人買蟲(chóng)草很低調(diào)。”王俊告訴記者，他們通常來(lái)到柜臺(tái)，看好規(guī)格后，直接買單走人，也不會(huì)與營(yíng)業(yè)員過(guò)多交流。消費(fèi)習(xí)慣上來(lái)說(shuō)，一般一年買二三次，每次買一斤，以四五十歲的男士居多。

　　蟲(chóng)草減產(chǎn)游資炒作

　　在業(yè)內(nèi)傳聞，冬蟲(chóng)夏草自從上世紀(jì)九十年代初以來(lái)，價(jià)格已經(jīng)上漲了30多倍。同仁堂王俊回憶，8年間1200頭的蟲(chóng)草從每克200多元上漲到現(xiàn)在的680元。

　　此次蟲(chóng)草價(jià)格為何猛漲？江城某大藥房負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，隨著人們保健觀念的提升，高檔滋補(bǔ)品的市場(chǎng)需求逐年增加，尤其是秋冬季是消費(fèi)旺季，但供給量每年變化不大，冬蟲(chóng)夏草每年的平均產(chǎn)量為100~120噸，加上大量采挖，今年產(chǎn)量下降三成左右。

　　傅忠敏盤了多年的蟲(chóng)草，他認(rèn)為，除蟲(chóng)草自身作為稀缺資源，每年價(jià)格會(huì)有一定上漲外，不排除游資炒作。隨著冬蟲(chóng)夏草價(jià)格的不斷攀升，今年很多游資將收集到的冬蟲(chóng)夏草囤積起來(lái)，等待價(jià)格上漲再出手。

　　傅忠敏說(shuō)，這些炒作者以房地產(chǎn)商等大腕為主，他們資本雄厚，每次可以砸下幾億資金囤貨�！昂贾菀恍┐罄习澹�開(kāi)車去藏區(qū)游玩，順帶買幾十公斤蟲(chóng)草回來(lái)者不少，回來(lái)路費(fèi)早賺回�！�

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，廣東有職業(yè)炒蟲(chóng)草人，他們守在藏區(qū)，以高于市價(jià)的價(jià)格收儲(chǔ)蟲(chóng)草，每年新草下季的時(shí)候收儲(chǔ)，等到八月十五以后再拿出來(lái)賣，每個(gè)商家手頭存四五十斤左右。導(dǎo)致采挖冬蟲(chóng)夏草的農(nóng)牧民都不再急著出手，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售等環(huán)節(jié)的囤貨，也導(dǎo)致冬蟲(chóng)夏草價(jià)格越來(lái)越高。

　　據(jù)了解，青海蟲(chóng)草占全國(guó)總產(chǎn)量一半以上，在冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)業(yè)鏈上，牧民采挖后，商人上門收購(gòu)蟲(chóng)草，800頭蟲(chóng)草王一斤價(jià)格大約在8萬(wàn)元左右，然后他們?cè)俎D(zhuǎn)手給青海專營(yíng)商鋪，賣價(jià)約8.5萬(wàn)，商家轉(zhuǎn)手批發(fā)賣出這些蟲(chóng)草時(shí)，價(jià)格則要漲到10萬(wàn)元左右，利潤(rùn)為10%到20%。

　　“炒作者以江浙、廣東商人為主，湖北還很少有介入者�！备抵颐粽f(shuō)，炒蟲(chóng)草者首先對(duì)蟲(chóng)草很了解，有多年蟲(chóng)草消費(fèi)習(xí)慣，其次身家在幾十億以上。

　　下半年蟲(chóng)草還會(huì)漲

　　據(jù)了解，在青海冬蟲(chóng)夏草的交易圈里流行著“抖一抖，一頭�！钡恼f(shuō)法，就是說(shuō)在幾十斤冬蟲(chóng)夏草的大宗交易中，買家會(huì)把蟲(chóng)草抖一抖，抖掉一些上面的泥土，這樣在稱重的時(shí)候，價(jià)格可以便宜相當(dāng)于一頭牛的價(jià)格，由此可見(jiàn)冬蟲(chóng)夏草的身價(jià)。

　　今年冬蟲(chóng)夏草的暴漲還會(huì)繼續(xù)嗎？傅忠敏認(rèn)為，年內(nèi)蟲(chóng)草價(jià)格還會(huì)上漲，因?yàn)橄x(chóng)草屬于資源性產(chǎn)品，產(chǎn)量很少，非常稀缺。

　　據(jù)悉，前幾年蟲(chóng)草價(jià)格一度炒到10萬(wàn)/斤，2008年經(jīng)歷金融危機(jī)后，價(jià)格一路下滑，最低每斤批發(fā)價(jià)跌3萬(wàn)左右。但隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，蟲(chóng)草價(jià)格一路上揚(yáng)。

　　業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，我國(guó)的蟲(chóng)草資源主要分布在青海玉樹(shù)、果洛和西藏那曲等地，近年來(lái)，生態(tài)環(huán)境的破壞以及無(wú)節(jié)制地采集，加上市場(chǎng)的需求拉動(dòng)，使得蟲(chóng)草價(jià)格每年都會(huì)漲25%。

　　蟲(chóng)草并非包治百病

　　價(jià)格堪比黃金的蟲(chóng)草，到底有何作用？某專柜營(yíng)業(yè)員介紹，冬蟲(chóng)夏草主要適合病后體虛及肺、腎兩虛出現(xiàn)久咳、虛喘等癥狀的人群，有祛痰平喘、抗菌抗病毒和調(diào)節(jié)免疫功能等作用，“有家長(zhǎng)會(huì)給虛喘小孩買蟲(chóng)草食用�！�

　　但蟲(chóng)草可以治百病嗎？有專家稱，蟲(chóng)草雖然無(wú)毒副作用，但因?yàn)橄x(chóng)草實(shí)質(zhì)是蟲(chóng)草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體，有些人對(duì)昆蟲(chóng)過(guò)敏，服用后就可能感覺(jué)不適。

　　記者發(fā)現(xiàn)，很多消費(fèi)者將蟲(chóng)草買回去后多用于燉肉煲湯，也有少部分人用于泡酒。該專家稱，冬蟲(chóng)夏草加熱到60℃以上，很多有藥用價(jià)值的成分就會(huì)分解，最好是直接嚼著吃或是泡水喝，可以磨成粉，裝膠囊。

　　短短四個(gè)月內(nèi)，2000頭規(guī)格的冬蟲(chóng)夏草每公斤上漲3萬(wàn)元，蟲(chóng)草的瘋漲之勢(shì)已經(jīng)賽過(guò)黃金。又到滋補(bǔ)季節(jié)，素有“軟黃金”之稱的冬蟲(chóng)夏草的銷售進(jìn)入旺季。昨日記者走訪了解到，從6月份到現(xiàn)在，蟲(chóng)草進(jìn)價(jià)平均上漲20%，但因提前囤貨，同仁堂、胡慶余堂等蟲(chóng)草價(jià)格暫未調(diào)整。業(yè)內(nèi)人士分析，蟲(chóng)草身價(jià)暴漲，除了減產(chǎn)和需求量增大等原因外，游資炒作是蟲(chóng)草身價(jià)暴漲的幕后推手。（記者 萬(wàn)方 ）