專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)資訊：北京市現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)665個(gè)

   據(jù)悉，本市現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)665個(gè)，其中有24個(gè)從事全市或區(qū)域性批發(fā)業(yè)務(wù)，是外埠農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入北京市場(chǎng)的主要渠道，也是我市大型集體食堂、餐飲企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品零售市場(chǎng)采購(gòu)的主要來(lái)源。
    十大全市性農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中蔬菜、糧油、鮮肉、禽、蛋、調(diào)料、酒水飲料、海產(chǎn)品等品種的供應(yīng)量占到全市居民食品消費(fèi)的60％以上。因此，大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量狀況直接影響居民的食品安全。（孫宇）