義烏農(nóng)村“放心店”建設(shè)成全國(guó)典型

    連鎖經(jīng)營(yíng)初具規(guī)模

    據(jù)悉，“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”是近幾年黨中央、國(guó)務(wù)院統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要舉措，為的是搞活流通，擴(kuò)大消費(fèi)，確保農(nóng)村居民消費(fèi)品的質(zhì)量。2005年，我市有加利連鎖超市公司作為首批承辦的企業(yè)加入這個(gè)拓展農(nóng)村市場(chǎng)的行列。

    有加利成為“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”承辦企業(yè)后，借助政府部門的推動(dòng)力，在農(nóng)村開辦直營(yíng)連鎖超市，改造提升原來(lái)的農(nóng)村小商店，整合傳統(tǒng)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，開展商品配送合作，初步建立起連鎖經(jīng)營(yíng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。目前有加利在全市農(nóng)村的連鎖“放心店”已有52家，加盟“放心店”525家，并與1000余家農(nóng)村小商店建立商品統(tǒng)一配送的合作關(guān)系。

    突破統(tǒng)一配送瓶頸

    厲文海說(shuō)：“發(fā)展農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)的最大困難是商品統(tǒng)一配送成本較高。為了突破這個(gè)瓶頸，我們通過(guò)幾年探索，建立起‘供應(yīng)商-總配送中心-分配送中心-農(nóng)家店’的多級(jí)商品配送體系。”

    有加利一方面與“農(nóng)家店”共享上游供應(yīng)商資源，并作出承諾，加盟合作的“農(nóng)家店”均享受每周兩次的一站式商品配送服務(wù)，配送價(jià)格不高于流通市場(chǎng)現(xiàn)金采購(gòu)價(jià)格；另一方面，他們不斷完善配送中心，增加進(jìn)貨批量，提高商品流轉(zhuǎn)率，有效降低單位進(jìn)貨價(jià)格和資金占用成本。除了建立總配送中心，有加利還依托直營(yíng)門店建立5個(gè)分配送中心，劃定區(qū)域，有序就近配送，并創(chuàng)立多元化配送模式，公開《配送商品價(jià)格目錄》，讓“農(nóng)家店”自行利用電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)下單要貨，或直接上門點(diǎn)貨。有加利一律把商品免費(fèi)配送到店，并為每家店建立進(jìn)銷檔案。

    經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合，有加利的商品配送率不斷提高，成本逐漸下降，“農(nóng)家店”的盈利增加了，競(jìng)爭(zhēng)力也有所增強(qiáng)。寺前加盟店店主小朱說(shuō)：“我們5月份成為有加利的加盟店，商品品種從以前的20多個(gè)增加到現(xiàn)在的200多個(gè)，銷售量增加了好幾倍�！�

    視食品安全為生命

    中央和國(guó)務(wù)院要求全國(guó)各地實(shí)施“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”的目的除了擴(kuò)大消費(fèi)以外，還有很重要的一點(diǎn)就是控制農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)商品質(zhì)量，尤其是確保農(nóng)村食品消費(fèi)安全。

    有加利目前向全市農(nóng)村商店配送的商品中有70%以上是食品。該公司實(shí)施統(tǒng)一配送后，通過(guò)源頭商品質(zhì)量控制來(lái)確保連鎖店和加盟店的商品質(zhì)量，并分片授權(quán)業(yè)務(wù)員動(dòng)態(tài)監(jiān)控各店商品質(zhì)量，使農(nóng)村店真正成為“放心店”。

    厲文海介紹說(shuō)，他們會(huì)對(duì)每家供應(yīng)商資格進(jìn)行嚴(yán)格審查，確保證件齊全合法；對(duì)每個(gè)商品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，要求每個(gè)批次商品都有合格證，半年索取一次法定機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告；進(jìn)入配送中心的所有食品都要建立入庫(kù)檔案，并為出庫(kù)商品開具統(tǒng)一格式的“一票通”票據(jù)。

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