研究所簡介
浙江（義烏）商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才，還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
業(yè)務(wù)范圍
|
·項(xiàng)目可行性研究 |
·市場營銷推廣
|
| ·項(xiàng)目定位策劃 |
·市場運(yùn)營管理
|
| ·項(xiàng)目全程運(yùn)營 |
·運(yùn)營顧問服務(wù)
|
| ·規(guī)劃編制服務(wù) |
·招商銷售服務(wù)
|
| ·市場可研報(bào)告 |
·人員培訓(xùn)服務(wù)
|
| ·市場定位分析 | ...... |
聯(lián)系方式
電 話：0579-83059667
手機(jī)：15325915356
郵 箱：xqjcf126@126.com
在線QQ：1832216846
地 址：中國義烏市總部經(jīng)濟(jì)公館2號樓2單元502室（義烏貝村路1108號）
郵 編：322000
網(wǎng)站首頁 > 研究報(bào)告
研究報(bào)告
赴廣東、云南農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場調(diào)研學(xué)習(xí)報(bào)告
 |
 |
在深圳期間，還與深圳市恒利豐集團(tuán)負(fù)責(zé)人面對面洽談有關(guān)招商項(xiàng)目，獲悉對方感情興趣投資的項(xiàng)目主要有旅游、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)高科技、農(nóng)產(chǎn)品加工及新能源等項(xiàng)目。
通過此次調(diào)研，我們認(rèn)為：作為農(nóng)產(chǎn)品流通的中心環(huán)節(jié)——批發(fā)市場，應(yīng)發(fā)揮自身的優(yōu)勢，調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，要對市場進(jìn)行細(xì)分，積極而又穩(wěn)步地向配送和分銷零售領(lǐng)域和生產(chǎn)基地延伸，與現(xiàn)代營銷方式對接，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，學(xué)習(xí)借鑒深圳農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)營模式，加大資源整合力度，重視購銷、等級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場空間，大力發(fā)展網(wǎng)上交易�，F(xiàn)將調(diào)研情況總結(jié)如下：
一、深圳、昆明市場的運(yùn)營特點(diǎn)
1、構(gòu)建了全國性的農(nóng)產(chǎn)品市場體系。深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司，集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運(yùn)、批發(fā)、拍賣、直銷、連鎖零售經(jīng)營、進(jìn)出口貿(mào)易、物流配送等多功能的產(chǎn)業(yè)體系和流通模式，總資產(chǎn)近30億、凈資產(chǎn)15億。公司以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心，向生產(chǎn)、零售領(lǐng)域兩頭延伸，構(gòu)建了全國性的農(nóng)產(chǎn)品市場體系，旗下有深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、深圳福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、江西南昌農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場等大型批發(fā)市場，還控股著專門經(jīng)營果菜、飲料、生豬、海鮮等的專業(yè)公司。公司還致力于探索肉菜市場超市化的連鎖經(jīng)營模式，擁有遍布華南地區(qū)的150多家民潤超市，走出一條社區(qū)化、差異化、便利化、規(guī)�；�、多業(yè)態(tài)的新路子。2003年實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入133535萬元，比上年同期增長75.96%。其中布吉農(nóng)批去年交易額達(dá)120億元,批發(fā)商行超過了900家。
2、構(gòu)筑了農(nóng)產(chǎn)品流通新戰(zhàn)略。面對我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系不完善、交易手段落后、組織化、產(chǎn)業(yè)化程度低等現(xiàn)狀，中農(nóng)網(wǎng)依托豐富的行業(yè)優(yōu)勢、整合股東資源，利用先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建成了以有形市場為依托、無形市場與有形市場相結(jié)合、信息服務(wù)與電子商務(wù)相配套的大型涉農(nóng)電子商務(wù)平臺，并根據(jù)行業(yè)客戶的信息化需求提供完整的解決方案，推進(jìn)了中國農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展。一是完成了基礎(chǔ)平臺，包括網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施、數(shù)據(jù)中心和軟件平臺的建設(shè)，各單位也根據(jù)不同業(yè)務(wù)需求建設(shè)了多功能的企業(yè)網(wǎng)站，啟用了OA系統(tǒng)、MIS系統(tǒng)、EC平臺、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等系統(tǒng)中的一個或多個系統(tǒng)，將技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新與制度創(chuàng)新有機(jī)結(jié)合起來，基本實(shí)現(xiàn)了信息和資源共享。二是農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上招標(biāo)拍賣平臺。建有完整的網(wǎng)上在線交易平臺，為企業(yè)提供電子交易渠道。企業(yè)通過這種網(wǎng)上實(shí)時(shí)競價(jià)的招標(biāo)/拍賣形式，大大降低了采購成本，增加了采購?fù)该鞫龋瑪U(kuò)大產(chǎn)品知名度，顯著提高經(jīng)濟(jì)效益。三是價(jià)格在線展示系統(tǒng)。依托與深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、布吉農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、布吉海鮮批發(fā)市場、羅湖水產(chǎn)（綜合）批發(fā)市場和福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為用戶提供包括蔬菜、海鮮、水果、糧油、干雜貨、副食品調(diào)料、糖煙酒、餐料等10大類工3000多個品種價(jià)格信息。為滿足用戶的需求，新增加了大宗蔬菜價(jià)格、高檔酒店配送價(jià)，并采用電子郵件、定時(shí)傳真等多種形式向廣大客戶提供服務(wù)，全部信息每天同步更新，歷史資料隨時(shí)可查。四是中農(nóng)網(wǎng)隆重推出“全國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品深圳展銷活動”為供需雙方提供面對面洽談機(jī)會，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上網(wǎng)下互動推銷農(nóng)產(chǎn)品。此外，用戶還可以根據(jù)網(wǎng)絡(luò)提供的供應(yīng)商資料直接訂購商品，大大提高采購人員的工作效率。
3．填補(bǔ)了我國農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的空白。該公司在全國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)中率先開展并通過了ISO9000質(zhì)量認(rèn)證工作，導(dǎo)入ISO9000質(zhì)量認(rèn)證體系進(jìn)行全面“體檢”、“會診”和“治療”。同時(shí)，為應(yīng)對加入WTO后的環(huán)境變化，提高行業(yè)競爭能力，公司加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，填補(bǔ)了我國農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的空白。目前，公司建立了職員既是股東又是員工的業(yè)績股票激勵機(jī)制，突出以人力資源為資本的經(jīng)營理念，從而使企業(yè)管理工作更為科學(xué)化、規(guī)范化。
4、產(chǎn)銷結(jié)合，推動花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。昆明國際花卉交易中心是由云南省政府、昆明市政府、呈貢縣政府和云大科技股份有限公司共同出資7500萬組建的有限公司。公司投資1.25億元建設(shè)占地135畝，于2001年7月組建昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司，拍賣中心有300個交易席位，日拍賣量達(dá)到300萬枝。 花卉拍賣市場以荷蘭“阿斯米爾”鮮切花拍賣市場為藍(lán)本進(jìn)行運(yùn)作，并通過這種先進(jìn)的花卉營銷方式推動花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。趙桅村花卉生產(chǎn)基地前年曾與一家種植玫瑰的花卉公司建立了聯(lián)系。雙方商定，村里發(fā)展種植市場比較穩(wěn)定、技術(shù)相對容易掌握的玫瑰、公司提供技術(shù)支持并收購產(chǎn)品。為此，全村一共發(fā)展起150多畝，十幾戶花農(nóng)組成了一個花卉產(chǎn)銷聯(lián)合體。2002年6月，首批產(chǎn)品開始上市，公司按約收購了村里產(chǎn)出的玫瑰。開局良好，但是天有不測風(fēng)云。雙方合作不到一年，去年4月起，由于該公司經(jīng)營管理的原因，加上“非典”等客觀因素的影響，公司無力再繼續(xù)收購村里生產(chǎn)的玫瑰。沒有穩(wěn)定的銷路被夭折。去年8月19日，該村花卉產(chǎn)銷聯(lián)合體開始以會員供貨商的身份與拍賣中心進(jìn)行聯(lián)系。拍賣中心會員部發(fā)現(xiàn)趙桅村的玫瑰產(chǎn)量雖然不大，但是品種較為豐富，與目前一些供貨商大批量、少品種的狀況形成互補(bǔ)，而且這里的花卉生產(chǎn)有一定的組織性，有交易的可行性。而村里的花農(nóng)看重的是交易中心公司、透明、方便、快捷的交易和安全的結(jié)算方式。從此，該聯(lián)全體向花卉拍賣中心供貨，供貨量少則五六千枝，多則上萬枝。通過與拍賣交易中心接觸，花農(nóng)們知道了花卉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)劃分的等級，在“好花好價(jià)”的理念下，供給拍賣市場的產(chǎn)品中一二級級品率逐漸上升到60%~70%左右�，F(xiàn)在，加入聯(lián)合體的農(nóng)戶已由10幾戶增加到了38戶，全村玫瑰產(chǎn)量的90%都已通過聯(lián)合體進(jìn)入拍賣市場。聯(lián)合體與拍賣中心的合作開始進(jìn)入穩(wěn)定而良性發(fā)展的階段。
二、啟發(fā)與建議：
1、重視資本市場和國企改制的機(jī)遇，加大資源整合的力度�！∞r(nóng)產(chǎn)品公司多次憑借資本及管理優(yōu)勢，與產(chǎn)地的龍頭企業(yè)聯(lián)手做大。如投資壽光蔬菜批發(fā)市場對于公司拓展產(chǎn)地批發(fā)市場，構(gòu)筑全國性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系將起到極其重要的作用。農(nóng)產(chǎn)品公司培育的布吉、福田兩大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為華南地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散地，供應(yīng)著深圳市蔬菜、水果、糧油總消費(fèi)量的85％、90％和40％以上；公司將繼續(xù)通過資本運(yùn)營，進(jìn)行低成本擴(kuò)張，通過收購、兼并、重組，把企業(yè)做強(qiáng)做大。如公司控股的南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場及上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場后，均取得相當(dāng)成效。因此，建議我省有條件的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場借鑒他們的做法，通過兼并、收購等途徑控股或參股異地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，將批發(fā)市場體系的觸角延伸到我國農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，與全國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工區(qū)域布局建設(shè)有機(jī)地結(jié)合起來，以點(diǎn)帶面，進(jìn)一步提高市場占有率。同時(shí)，深圳布吉等批發(fā)市場在發(fā)展配送和連鎖經(jīng)營領(lǐng)域的成功探索和實(shí)踐的典型，它們的經(jīng)驗(yàn)很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
2、大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)營模式�！笆髽�(biāo)＋大白菜”的商業(yè)模式是如何成功的？中農(nóng)網(wǎng)的答案是：務(wù)實(shí)的電子商務(wù)模式。即，針對企業(yè)產(chǎn)銷歷史形成的客戶關(guān)系，對現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)務(wù)流程中易于采用電子商務(wù)模式的部分進(jìn)行改造和提升。擁有140家門店、1000多個供應(yīng)商的民潤超市，其果菜等大部分貨品由中農(nóng)網(wǎng)網(wǎng)上平臺撮合；配送；去年一年，通過中農(nóng)網(wǎng)達(dá)成的交易額超過5億元。中農(nóng)網(wǎng)目前已成為國內(nèi)農(nóng)業(yè)信息化的領(lǐng)軍平臺，迄今已為各地政府、企業(yè)建設(shè)了100多家農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站，并使之互聯(lián)互通，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易。從空間擴(kuò)張角度講，布吉農(nóng)批已漸趨飽和。目前“非專業(yè)人士”進(jìn)入布吉農(nóng)批已如入迷宮，周圍交通也不堪壓力。布吉農(nóng)批再擴(kuò)大場地規(guī)模，已是“不可能的任務(wù)”。因此，深圳農(nóng)產(chǎn)品公司以“網(wǎng)上布吉農(nóng)批”拓開農(nóng)批市場空間。市場內(nèi)有實(shí)力的經(jīng)營戶，在網(wǎng)上有了自己的門店，不受地域、時(shí)間的限制，使更多的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、消費(fèi)者能與其更方便地聯(lián)系。對于采購方來說，也不用辛苦跑腿，只要上網(wǎng)，就能瀏覽到布吉市場600多家商戶的5萬多件商品，既可比較價(jià)格，也可發(fā)送訂單要求送貨上門。如中農(nóng)網(wǎng)建設(shè)的河南封邱縣“金銀花網(wǎng)”，建成后30天內(nèi)就收到網(wǎng)上訂單達(dá)3000多萬元，預(yù)約訂單達(dá)到12筆。我們認(rèn)為，農(nóng)業(yè)管理部門最需解決的就是農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題。因此要借鑒中農(nóng)網(wǎng)經(jīng)驗(yàn)，以農(nóng)業(yè)部實(shí)施“十五農(nóng)村市場信息服務(wù)行動計(jì)劃”為契機(jī)，開展豐富多彩的“網(wǎng)上＋網(wǎng)下”的牽線搭橋服務(wù)。建議福建省農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會依托中農(nóng)網(wǎng)的平臺優(yōu)勢，以中農(nóng)網(wǎng)會員制的身份建立網(wǎng)站，并及時(shí)向省內(nèi)會員單位提供中農(nóng)網(wǎng)發(fā)布的市場價(jià)格行情、供求信息及時(shí)點(diǎn)交易價(jià)格的有商業(yè)價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品信息。
3、建立批發(fā)（拍賣）市場，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)公開競價(jià)拍賣實(shí)現(xiàn)了以標(biāo)準(zhǔn)化為基礎(chǔ)、以電子化為手段的全開放、全透明，做到公開、公平、公正。如昆明國際花卉拍賣交易中心從比利時(shí)進(jìn)口了三座世界先進(jìn)的交易大鐘，所有資金流動全部通過銀行轉(zhuǎn)帳，海關(guān)、植檢、商檢、運(yùn)輸、銀行、郵政、電信、工商等機(jī)構(gòu)駐場辦公，提供一條龍服務(wù)。平均４—５秒就可以完成一筆交易，今年１月１６日，供貨量達(dá)到６０.５萬枝，交易量達(dá)到４９.８萬枝，交易金額２１.１萬元。日均交易量從開始的５.３萬枝上升到３０萬枝，日均交易金額從１.６２萬元上升到１１.２萬元。產(chǎn)品以購買商的最高價(jià)出售，并且避免了逃款行為，高效、合理、安全。目前，與交易中心簽約的供貨商和購貨商已經(jīng)超過５００家，其中包括日本、新加坡、香港、臺灣等國家和地區(qū)的企業(yè)。拍賣交易中心帶動了15000多農(nóng)戶和300多家企業(yè)在云南從事花卉生產(chǎn)，300多個批發(fā)商從事花卉營銷，產(chǎn)品銷往全國70多個大中城市，占全國鮮切花市場份額的50％以上，整個產(chǎn)業(yè)已成為云南省優(yōu)先發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。因此，要帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，就要建立批發(fā)市場。建立批發(fā)市場要立足區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，重視資本市場的運(yùn)作和當(dāng)前企業(yè)改制的機(jī)遇，在兼并收購的同時(shí)，加大資源整合的力度，積極引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴，構(gòu)建跨區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品市場體系。
4、推進(jìn)市場準(zhǔn)入制，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。據(jù)介紹，福田農(nóng)批公司的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作和農(nóng)產(chǎn)品拍賣一直走在全國前列，日前，發(fā)布了第二批胡蘿卜、番茄、茄瓜等8個蔬菜品種企業(yè)購銷標(biāo)準(zhǔn)。凡進(jìn)入該市場拍賣交易的蔬菜必須符合標(biāo)準(zhǔn)才能上市。利用農(nóng)產(chǎn)品拍賣平臺，開設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，指導(dǎo)菜農(nóng)加工包裝。這樣經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與包裝的蔬菜在深圳市場和出口市場上非常受歡迎。市場負(fù)責(zé)人表示，今后進(jìn)入該市場進(jìn)行拍賣的農(nóng)產(chǎn)品，必須達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)才能上市。
昆明國際花卉拍賣交易中心是一種新的交易模式，它不僅僅建立有形的拍賣市場，更重要的是從會員(供貨商)、客戶(購買商)的組織及管理、鮮切花采后標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立、招商的組織及運(yùn)作、拍賣師隊(duì)伍的建設(shè)、社會化配套服務(wù)體系的建設(shè)、對外宣傳等方面，建立起無形的拍賣交易機(jī)制和理念。正如昆明拍賣市場的一位花卉買主介紹說：“以前買到的花，種類等級不分，還要自己分類、包裝，現(xiàn)在交易中心一手操辦方便了很多。以前賣花，價(jià)格往往被壓得很低，現(xiàn)在交易中心幫助定等級進(jìn)行競價(jià)，花農(nóng)的效益有了保障。更重要的是，這里每天提供交易品種、數(shù)量、價(jià)格和等級標(biāo)準(zhǔn)等市場情況，讓我們做生意有了科學(xué)指導(dǎo)。我們的客戶多在亞太地區(qū)，現(xiàn)在他們都反映云南出口的花品質(zhì)比以前好多了�！�
從深圳到昆明，無論是批發(fā)市場還是拍賣市場都必須以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)。因此，各級農(nóng)業(yè)部門不僅僅要重視實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，更要重視、熟悉分品種的購銷、等級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，有了產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，才有市場發(fā)展的空間。
|
|
點(diǎn)擊次數(shù):868