前門商業(yè)街觀察

　　經(jīng)常帶來北京的朋友去前門看大柵欄，我很喜歡這個地方，有老北京的味道，尤其最近大規(guī)模的商業(yè)改造，打造的前門旅游商務(wù)區(qū)，前門天街，是照著100年前的原貌進(jìn)行復(fù)原，很有特點，也很有人氣。從一個品牌營銷者的角度，究竟這個天街一號應(yīng)該怎樣運營，以及在天街的眾多商家應(yīng)該怎么展示品牌建設(shè)品牌，都會成為我們討論的話題。
　　旅游商業(yè)區(qū)究竟該如何開發(fā)
　　我們都知道北京的旅游資源極其豐富，好玩耐玩的地方數(shù)不勝數(shù)。但故宮大多都是必須看的，除卻皇家的威儀老北京風(fēng)情的魅力在于胡同，因為保護(hù)和集中的原因，大柵欄的胡同毫無疑問最有代表性。加上和天安門天壇故宮一線緊密相連，所以天街人氣很旺，幾乎成了來北京旅游的必選項目。
　　但在人山人海的背后，我們的前門商務(wù)區(qū)是不是就達(dá)到了目的呢?按照筆者現(xiàn)在隨機的調(diào)查看，效果并不理想。人們大多數(shù)覺得就是翻新，而且都是賣東西的，并沒有把真正的北京感覺帶回去。看來我們懷舊還真不能簡單的就是回到原來的樣子，畢竟物是人非，我們來看的心境都已經(jīng)不一樣了。
　　旅游就是要增廣見聞，借景怡情，不僅吸引人來了，還要給人更開闊的聯(lián)想。北京前門商業(yè)街的管理部門，第一要打造的是恢復(fù)原貌，但最重要的是讓這個原貌不僅進(jìn)入游者的相機，還要進(jìn)入游者的生活。來了看了走了，不得已吃口飯，不得已睡個覺，這都不能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而要真正的使游客來了，不愿意走，喜歡留下來消費，購買旅游記憶。所以要精選誠信品牌商家，還要在自身的產(chǎn)品開發(fā)上做足文章。
　　拿天街的最突出的符號，鐺鐺車來說，筆者認(rèn)為運行的改善需要考慮以下幾個方面，其一，首先是價格。我們制定價格最基本的是從成本和需求兩個角度出發(fā)，20遠(yuǎn)的價格我不知道怎么考慮的。從乘客的數(shù)量來看，顯然偏高了，經(jīng)�？哲囋趤砘亍．�(dāng)然作為前門商業(yè)區(qū)的道具，目的已經(jīng)達(dá)到了，"當(dāng)當(dāng)"的聲音也是格外悅耳，但運行的效益差的應(yīng)該不止幾十倍。我建議，價格改為10元，同時周六日上午小學(xué)生有大人帶領(lǐng)的免費，15-25歲女生免費，其他時間正常價格。此為薄利多銷策略。其二，旅游衍生產(chǎn)品開發(fā)，鐺鐺車應(yīng)該有各種材質(zhì)模型的發(fā)售，并且還可以考慮把乘客的泥人像放到里面;以鐺鐺車為背景的各種T恤。增加紀(jì)念和文化的味道。
　　設(shè)立前門商業(yè)街創(chuàng)意產(chǎn)品商店也是一個很重要的策略，這正是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的空間所在。我們運營前門旅游商務(wù)區(qū)，如果僅僅有翻新這個地區(qū)，然后吸引商家租客，坐地收銀，這個思路太有點傳統(tǒng)，而且潛力還不夠大。如果我們能夠以前門為背景，正如前面鐺鐺車的分析，進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品思路的開發(fā)，才是更大魅力所在。
　　眾多商家的經(jīng)營策略面面觀
　　天街剛開放，筆者就和業(yè)內(nèi)朋友曾經(jīng)討論，這里究竟應(yīng)該有哪些品牌和商家?天街的氣質(zhì)應(yīng)該是個什么樣子?最明確的結(jié)論就是，這里作為一個旅游區(qū)的商業(yè)街而言，誰都可以來，而且作為離天安門最近的商業(yè)區(qū)，毫無疑問應(yīng)該吸引那些最好的品牌，和來自全國各地世界各地的人們進(jìn)行交流體驗。所以這里有年輕的森馬，至ING的優(yōu)衣庫，香飄世界的星巴克，當(dāng)然有我們的全聚德，都一處等等。正如上文所說，管理者要逐漸建立符合商業(yè)區(qū)氣質(zhì)的品牌商家，同時，作為商家自己也要分析自己來這里的目的是什么?是否能達(dá)到銷售和品牌的雙贏。
　　一類是代表中國傳統(tǒng)文化的商家，比如全聚德，張一元我認(rèn)為是最大的受益者之一，也就是有突出的北京特色。而吳裕泰和天福及張一元就不是那么明顯了，相對來說可能針對外國游客，突出茶文化，但前門的融合性不強，最簡單的是不是要針對前門來開發(fā)一款包裝呢?包括全聚德，作為上市企業(yè)，不能僅僅停留在傳統(tǒng)的感覺上，還要把時尚做出來�？蓸芬彩前倌昶髽I(yè)，為什么就可以那么炫呢?在上海的可口可樂商店可不是賣可樂的。全聚德急需開發(fā)旅游紀(jì)念品，尤其是在前門店。
　　一類是國際品牌店，我想他們的立意很突出，就是要很好的融入中國文化。而且來這里的游客畢竟中國人占大多數(shù)，能夠在旅游的同時購買世界品牌不失為旅游收獲。旅游購物多了一個選擇。而且是品質(zhì)之選。所以ZARA，優(yōu)衣庫等店的生意應(yīng)該不錯。
　　還有一類就是旅游紀(jì)念品，北京特色商品店，這里總是門庭若市，客流最多。里面供應(yīng)的可能是最一般的一些中國特色飾品小禮品。他們符合旅游的特點，所以生意最好。有一家店不定時的推出老北京人模特，全身青銅色，跟雕塑一樣，免費合影照相，很是熱鬧。
　　還有必須提到的就是尷尬的九龍齋，不知道九龍齋為什么想到這里來做一家店面，估計可能是進(jìn)行品牌展示和體驗。既然如此，那是不是要最好的服務(wù)烘托產(chǎn)品?價格6塊，五米的普通商店就是4塊，這要做什么呢?服務(wù)員都因為客人稀少而面容呆滯。而且不買商品不能去二樓體驗。去看看星巴克怎么做的!有一家餐飲店店店名叫不夠十元，很有穿透力，定位很準(zhǔn)，因為在旅游區(qū)價格是一個大家都知道的問題，所有大家都不準(zhǔn)備在這里就餐。但進(jìn)去一看，呵呵，幌子。還好，剛剛一個多月就關(guān)門歇業(yè)了，同事說他應(yīng)該開發(fā)一系列的小菜，小碗，都不要超過10塊，這樣大家不會有落差，而且相對便宜。不知道九龍齋會堅持到什么時候?
　　隨著大面積的商業(yè)區(qū)改造完成，商家會越來越多，競爭也會越來越激烈，誰能夠很好的發(fā)揮前門大柵欄的特點，誰就會在這里得到更多。反之，既花了錢還落個可以可無陪襯，跌像跌份。旅游商業(yè)區(qū)，盡管依然存在來一個宰一個，我也不在意回頭客的生意特點，但隨著商業(yè)文化的發(fā)展，這種模式必然走到盡頭，尤其在這樣一個商業(yè)區(qū)的品牌要求下，我們更需要能夠帶給人們美好回憶的旅游商業(yè)，希望前門大柵欄帶給世界永遠(yuǎn)的美好回憶和文化魅力。

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