研究所簡介
浙江（義烏）商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設的研究機構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才，還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經(jīng)濟研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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研究報告
我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
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一、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展概述
作為改革進程中交易制度創(chuàng)新的產(chǎn)物，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是在農(nóng)戶小生產(chǎn)與社會大市場的背景下，適應與促進我國農(nóng)業(yè)市場化和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域流通發(fā)展的較好途徑。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場自20世紀80年代初在我國出現(xiàn)后，經(jīng)歷了一個從少到多，從產(chǎn)地市場興起到產(chǎn)地市場與銷地市場并行發(fā)展，從民間自發(fā)形成到政府推動建設的過程。反映了1986～1999年我國農(nóng)產(chǎn)品批及市場發(fā)展的基本情況。
可以看出，這些年我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展是相當快的。1999年與1986年相比，市場數(shù)量由892個發(fā)展到4249個，年成交額由28.35億元增加至2715.01億元，平均每市成交額由317.8萬元上升為6389.8萬元，分別增長了3.8倍、94.8倍、19.1倍。同期，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成交額占集貿(mào)市場消費品成交總額比例由3.6％上升至12.5％，也提高了2.5倍。
我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展大體經(jīng)歷了四個階段：
1．20世紀70年代未至1984年的自發(fā)萌芽階段。改革初期，重要農(nóng)產(chǎn)品仍實行派購，小產(chǎn)品則允許農(nóng)民自由產(chǎn)銷，完成統(tǒng)派購任務后某些產(chǎn)品也可上市，其渠道就是恢夏與發(fā)展起來的集貿(mào)市場。在一些具有比較優(yōu)勢的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，很快就出現(xiàn)了大量專業(yè)戶，長途販運也日漸興盛。與區(qū)域產(chǎn)品輸出不斷增長相適應，民間批發(fā)貿(mào)易逐步形成并向某些交通方便的集市集中，一些傳統(tǒng)集市向批發(fā)市場發(fā)展，從而在集市母體中孕育出了我國最初一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。但從全國整體上考察，這段期間，批發(fā)市場尚處于自發(fā)的萌芽狀態(tài)，不僅市場數(shù)量有限，入市產(chǎn)品種類也受到政策的制約。然而，其間也有少數(shù)批發(fā)市場出自地方政府建設，如山東來壽光蔬菜批發(fā)市場就是當?shù)卣?984年3月建立的。
2.1985年至20世紀80年代未的較快發(fā)展階段。隨著農(nóng)村商品經(jīng)濟迅速發(fā)展，國家因勢利導加大流通體制改革步伐，1985年初宣布廢止已突施30多年的統(tǒng)派購政策，農(nóng)產(chǎn)品自由產(chǎn)銷局面自此全面推開。新興的批發(fā)市場作為國合商業(yè)傳統(tǒng)封閉式批發(fā)網(wǎng)絡的替代物得到社會廣泛認可，入市交易的農(nóng)產(chǎn)品品種、規(guī)模迅速增加，除棉花等級少數(shù)品種外，批發(fā)市場成長為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)流通的主渠道。在產(chǎn)地批發(fā)市場蓬勃發(fā)展的同時，銷地批發(fā)市場也日漸興起，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系雛型大體形成。
3.20世紀90年代初至1995年的過熱發(fā)展階段。20世紀80年代末，我國出現(xiàn)了嚴重通貨膨脹，并曾一度釀成搶購風潮。農(nóng)產(chǎn)品供應不足被普遍認為是形成和加劇通脹的主要原因，而供應不足又與市場建設滯后、流通不暢相關。為改善農(nóng)產(chǎn)品流通特別是城市農(nóng)產(chǎn)品供應，國家于20世紀80年代末推出“菜籃子工程”，要求各地加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設。在此背景下，不少地方提出“誰投資，誰受益”方針，鼓勵社會各方面投資，很快便在全國形成帶有幾分盲目的批發(fā)市場建設熱潮。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場由1989年的1313個增長到1995年的3517個，在短短幾年時間內(nèi)增加近2倍。從1991年到1995年，達續(xù)5年遞增率超過兩位數(shù)，其中1995年甚至高達42.3％。由于各級政府對“菜籃子工程”的重視和投入，銷地批發(fā)市場發(fā)展更快，逐漸取代產(chǎn)地市場而獲得批發(fā)市場發(fā)展的領跑地位。在批發(fā)市場發(fā)展熱潮中，因缺乏科學論證，一些地方出現(xiàn)了有場無市的“空殼市場”，市場管理方面也出現(xiàn)了一些問題。
4．1996年至今的規(guī)范發(fā)展階段。1996年前后，我國農(nóng)產(chǎn)品市場狀態(tài)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，一些長期供不應求的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了似有幾分突兀的過剩局面。隨著時間推移，農(nóng)產(chǎn)品過剩品種不斷增加，過剩程度也日益加深，最終形成近于全面性的供過于求。在體制尚未理順的情況下，供給過剩刺激了地方保護主義泛濫，區(qū)域流通受到諸多人為障礙，對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場造成很大影晌，發(fā)展速度大幅下滑。針對區(qū)域流通中種種不健康現(xiàn)象，國家采取了一系列措施對批發(fā)市場進行規(guī)范：一是推行市場辦、管分離。國辦發(fā)1995年40號文件要求工商局與所辦市場脫鉤，解決其既當“運動員”，又當“裁判員”的問題。該項工作于1996年中期基本完成。二是突出市場登記與年檢制度。關閉了一些不具備條件的批發(fā)市場，如自行歇業(yè)達續(xù)6個月以上，有場無市一年以上的市場等，促進市場合理布局。三是整頓市場秩序，打擊車匪路霸和欺行霸市的違法行為，清理撤消一些地方政府發(fā)布的旨在市場封鎖和地方保護的政策措施。四是調(diào)整基層工商行政管理機械，改由省局垂直領導，減少基層政府對市場管理執(zhí)法的干擾等。這些措施，提高了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場運行的規(guī)范化程度。
二、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)狀
盡管在20余年里，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場取得了很大進步，但其總體發(fā)育水平仍然較低，還很難適應農(nóng)業(yè)市場化特別是加入WT0后外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。
1．平均每市交易規(guī)模小。平均每市成交額是反映批發(fā)市場發(fā)展水平的重要指標。應該說，這些年其增長速度還是相當快的，1986年僅為317.8萬元，1999年已達到6398.8萬元，增長了近20倍。但這一規(guī)模仍然根低，大體只相當于一個中型商場的營業(yè)額，而它所占用的資源卻往往數(shù)倍于中型商場。按全年365天計算，1999年平均每市每天交易額僅17.51萬元，等于每天只有十幾筆的萬元交易。產(chǎn)地市場交易規(guī)模更小。1999年全國農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場2393個，實現(xiàn)現(xiàn)成交額887.69億元，平均每市3709.52萬元，每市每天僅10.16萬元。深圳布吉市場目前是全國唯一年成交額超100億元的農(nóng)產(chǎn)批發(fā)市場，2000年實現(xiàn)交易額123億元，折合美元近15億美元，也不及荷蘭阿斯梅樂花卉市場成交額的一半。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易規(guī)模較小的原因主要有三：其一，農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化程度低。除東部少數(shù)發(fā)達地區(qū)外，農(nóng)業(yè)區(qū)域化分工尚屬起步階段，各地產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同，具有地方特色和優(yōu)勢的產(chǎn)品數(shù)量有限。其二，狹隘地方利益導致市場分隔化。由于市場可帶動地方經(jīng)濟發(fā)展，并提供一定就業(yè)和稅費，在利益驅(qū)動下，不少地方政府熱衷于在轄區(qū)內(nèi)上市場項目，有的甚至設有幾個乃至十余個同類產(chǎn)品批發(fā)市場，“僧多粥少”，降低了市場的平均交易規(guī)模。其三，農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模過小和物流條件不發(fā)達。由于人地比例等原因，我國單個農(nóng)戶的產(chǎn)出非常有限，在農(nóng)民合作事業(yè)及物流條件普遍較差的情況下，區(qū)域?qū)I(yè)化優(yōu)勢被較高的流通成本抵消不少。近些年，“南菜北運”，發(fā)展勢頭有所減弱，原因之一在于南菜較高的流通成本與北方不斷發(fā)展的大棚菜相比已無多少優(yōu)勢可言。
2.以即期現(xiàn)貨交易為主。通位批發(fā)市場達成的遠期性契約交易甚少，采用拍賣等現(xiàn)代交易方式的更是鳳毛麟角。交易方式往往是人貨同行，商品堆放在市場吆喝展賣，買主在驗貨基拙上付價還價，結(jié)尊則通行現(xiàn)金收付。以即期現(xiàn)貨為主，盡管交易信息對調(diào)節(jié)當令商品流量、平衡區(qū)域供需矛盾有較大作用，但因交易對象是現(xiàn)成產(chǎn)品，對商品生產(chǎn)指導意義并不大，甚至還可能引發(fā)某些消極作用。根倨蛛網(wǎng)定理，農(nóng)民生產(chǎn)決策依上期價格而定，但交易價格卻取決于本期供求狀況，生產(chǎn)決策與產(chǎn)品上市間存在一定時差。在缺乏科學分析的條件下，批發(fā)市場現(xiàn)貨價格甚至還是農(nóng)產(chǎn)品“買難”、“賣難”周期性循環(huán)出現(xiàn)的重要誘因。
3．批零兼營相當普遍。當前，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場通行批零兼營，純粹意義上的批發(fā)市場為數(shù)不多。由集市脫胎而來的批發(fā)市場是這樣，新建的批發(fā)市場也多如此；農(nóng)村批發(fā)市場是這樣，中心城市大型批發(fā)市場亦基本相同。例如，年成交額超過15億元和11億元的長沙紅星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和馬王堆蔬菜批發(fā)市場，目前都兼營零售，而且零售交易額還占有一定比重。許多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場往往和傳統(tǒng)集市差別不大，場內(nèi)人聲鼎沸，商品包裝簡陋，貨物雜亂堆放，攤位細小零散，交易起點很低，缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場應有的規(guī)范與效率。
就目前而言，批發(fā)市場兼營零售有其一定的必然性，有的是出于提高場地綜合利用效率考慮，有的是因為僅靠單純的批發(fā)交易還不足以支撐市場運營，有的則純粹是傳統(tǒng)交易慣性所然。從實質(zhì)上講，許多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場尚處在由傳統(tǒng)集市型市場向現(xiàn)代批發(fā)市場的過渡中，有待于進一步發(fā)育成熟。
4．服務功能比較單一。目前我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場服務功能比較單一，很多市場僅僅只是提供集中的交易場所而已，稍好點的則配有一定倉容，供客商存放貨物周轉(zhuǎn)用。此外，也有一些批發(fā)市場引進少量必需的服務機構(gòu)進場，如銀行、運輸公司等，提供金融、運輸服務，但亦多由客商自行辦理。發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場通常具有的商品分級整理、加工包裝、質(zhì)量驗證、結(jié)算服務、委托購銷、代理儲運、信息提供、代辦保險等配套功能，我國批發(fā)市場目前并不具備或非常有限。
批發(fā)市場服多功能單一主要原因在于，農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化程度低，單個市場成交規(guī)模有限，相關服務難以形成市場需求，經(jīng)營者缺乏利益誘因而無意為之。此外，消費者需求層次不高、市場管理者缺乏服務意識等也是其重要成因。
5．東西部差異非常顯著。由于歷史和現(xiàn)實的種種原因，目前我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場東強西弱的特征相當顯著，市場數(shù)量、分布密度、每市規(guī)模、場內(nèi)設施、交易手段、服務功能等方面均存在很大差距。在一個側(cè)面反映了這種差異情況。
在全國年成交額億元以上的大型農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場中，東部地區(qū)占有高達70.2％的份額，中、西部則分別只有17.1％和12.7％。這既是東、中、西部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平現(xiàn)實差異的反映，更是三大地帶農(nóng)業(yè)市場化程度巨大差距的體現(xiàn)。東部擁有大型農(nóng)產(chǎn)品市場份額均超過其同期農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值（45.3％）、社會消費品零售總額（59.8％）及消費品集市交易額（63.6％，1999年）占全國總量的比重。
三、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展趨勢
面對中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷區(qū)域?qū)I(yè)化、商品化、國際化不斷發(fā)展及相對過剩格局漸趨固化的未耒，筆者認為，在今后一二十年里，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展趨勢可能集中體現(xiàn)在以下幾個方面。
1．東強西弱格局將得到一定程度改善。應該說，未來一段時間，我國東、西部經(jīng)濟差距還會繼續(xù)擴大，但這并不等于說農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展亦如此。隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演變及西部開發(fā)戰(zhàn)略的持續(xù)實施，筆者認為，經(jīng)過一段時間的努力，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場東強西弱格局將得到一定程度改善。這是因為：其一，西部人地關系沒有東部緊張，具有多種地形和氣候，有某些東部并不具備的農(nóng)業(yè)資源，如果科技進步使灌溉、節(jié)水、抑沙、適宜品種等因素較好解決，西部農(nóng)業(yè)資源將得到更好地利用，從而提供更多的商品產(chǎn)出。其二，根據(jù)現(xiàn)代區(qū)域梯度發(fā)展和產(chǎn)業(yè)遷移理論，在未來時間里，東部會將更多農(nóng)業(yè)資源用于發(fā)展非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，導致其農(nóng)業(yè)地位繼續(xù)下降，而西部將接替東部更多地承擔起農(nóng)產(chǎn)品供應基地的作用。事實上，改革以來，我國許多農(nóng)產(chǎn)品已出現(xiàn)“西進東退”和”北增南減”現(xiàn)象，西部已成為我國最重要的棉花、瓜果、皮毛、烤煙和中藥材基地，其糧食、肉業(yè)、花卉生產(chǎn)的地位也呈上升趁勢，我國農(nóng)業(yè)布局的這種趨勢還將持續(xù)下去。其三，西部農(nóng)業(yè)區(qū)域分工將有較快發(fā)展。西部農(nóng)業(yè)落后除自然和技術(shù)原因外，更主要地體現(xiàn)在發(fā)展農(nóng)業(yè)的觀念上。目前，西部基本上仍處在自然農(nóng)業(yè)階段，地方政府也多以力求區(qū)域自給自足為方針，農(nóng)業(yè)區(qū)域化分工遠未形成。隨著我國農(nóng)產(chǎn)品社會化流通不斷發(fā)展，在比較優(yōu)勢規(guī)律的作用下，西部農(nóng)業(yè)區(qū)域分工將加速形成，不僅其優(yōu)勢產(chǎn)品將大量東送，而且西部各地區(qū)間也會相互提供產(chǎn)品與市場。與上述種種情形相適應，作為農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的批發(fā)市場在西部必將獲得更快發(fā)展，從而一定程度上改變其目前的弱勢狀態(tài)。
2．批發(fā)市場將逐步向城市特別是區(qū)域中心城市轉(zhuǎn)移。目前，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場許多建在縣城及鄉(xiāng)、鎮(zhèn)，這與我國尚處在農(nóng)業(yè)市場化初期，區(qū)域?qū)I(yè)分工不顯著相關。產(chǎn)地批發(fā)市場大多由農(nóng)村集貿(mào)市場發(fā)展而來，產(chǎn)品外銷數(shù)量并不大，主要是就地通過集市銷售。隨著區(qū)域?qū)I(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴張，產(chǎn)品集散日益具有區(qū)際流通的意義，傳統(tǒng)集市也發(fā)展為專業(yè)性批發(fā)市場。盡管市場設在原始產(chǎn)地有方便農(nóng)民就近上市之利，但因所在集鎮(zhèn)基拙設施少、服務條件差等原因，很難適應批發(fā)市場客貨流量不斷增長需要，使其發(fā)展受到很大局限。于是，一些地方政府著手市場整合，將區(qū)內(nèi)若干小市場歸并為一個大型專業(yè)市場，并遷至城市乃至區(qū)域中心城市。市場遷至城市，也利于政府在更大范圍組織和推動專業(yè)化生產(chǎn)。發(fā)達國家經(jīng)驗表明，隨著一國農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)格局的形成與發(fā)展，大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場有向區(qū)域中心城市轉(zhuǎn)移的客觀必然性。這種趨勢目前在我國已有所體現(xiàn)，未來將表現(xiàn)得更加充分。
此外，因非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和非農(nóng)人口向某些優(yōu)勢集鎮(zhèn)集中，一些批發(fā)市場所在集鎮(zhèn)也會發(fā)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代城市，從而加大城市市場的數(shù)量和份額，這也是農(nóng)產(chǎn)品市場向城市轉(zhuǎn)移的重要方式。不過，這種轉(zhuǎn)移并未發(fā)生市場的空間位移。應該指出的是，在這種由農(nóng)村集鎮(zhèn)向現(xiàn)代城市發(fā)展過程中，批發(fā)市場往往發(fā)揮著至關重要的牽引作用。
3.遠期交易和遠程交易將逐漸成為交易的主體內(nèi)容。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以即期現(xiàn)貨交易為主，輔之部分信用交易。信用交易是低層次的，主要是老客戶間相互的賒購賒銷。由于以即期交易為主，且平均每筆交易不大，支撐市場的首要因素便是入市的客流量。人流如潮、萬頭攢動幾乎成為市場興旺的代名詞。管造所渭“人氣”，成為眾多市場追求的目標。為此，一些投資者寧肯經(jīng)年數(shù)番費工耗物地漸次擴建市場，而不愿一次擴容較多，就是擔心場地增加后顯得客流不旺而有意所為。有的市場為追求“人氣”，只得長期突行批零兼營。在未來時間里，在市場農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展的培育和催化下，隨入市者交易規(guī)模擴大、信譽程度提高、商品流通距離延長、交易制度完善等因素發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也將由即期交易為主轉(zhuǎn)為遠期交易和遠程交易為主，信用交易、委托交易、電話交易、網(wǎng)上交易等將逐漸成為一些市場的主體業(yè)務。屆時，表面上的客流量已不甚重要，在其秩序井然的交易廳里可能進行著的是數(shù)倍乃至數(shù)十倍于以前的商品交易。
4．市場經(jīng)營企止化并形成一些專業(yè)性市場經(jīng)營公司。從本質(zhì)上認識，交易市場既是一種公共產(chǎn)品，應該由政府專門機構(gòu)監(jiān)督管理，以維護交易的秩序和公正；又可作為一種私人產(chǎn)品，由企止或個人投資興辦，實行企業(yè)化經(jīng)營并獲得相應的回報。由于家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制改革取得巨大成功，國家于20世紀80年代中期對農(nóng)產(chǎn)品流通體制做出重大調(diào)整，自由交易取代統(tǒng)派購產(chǎn)為農(nóng)產(chǎn)品流通的主要方式。在一段時間里，稀缺的交易市場成為制約農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的瓶頸。為加快批發(fā)市場建設，很多地方鼓勵社會各方面投資建市場，形成了市場投資主體多元化的復雜局面。由于許多人是在市場熱潮中盲目進入的，對市場運作與經(jīng)營并不內(nèi)行，加之一些市場選址不科學，運行效益較差乃至成為無人問津的“空殼市場”。力扭轉(zhuǎn)投資效益不理想的狀況，有的業(yè)主通過承包經(jīng)營、委托經(jīng)營以及讓股權(quán)等方式，引進專家對市場實行企業(yè)化管理。與此同時一些成功的市場則利用自己的優(yōu)勢和經(jīng)驗，對外輸出資本和管理，在本埠乃至異地同時經(jīng)營若干批發(fā)市場，成為事實上的專業(yè)性市場經(jīng)營公司。深圳農(nóng)產(chǎn)品股份公司目前就擁有四家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，取得了良好的效益。山東壽光蔬菜批發(fā)市場也有向市場集團發(fā)展的趨向。
在市場經(jīng)濟條件下，如同經(jīng)營工廠、商場和酒店一樣，對批發(fā)市場的投資和經(jīng)營也將成為一個相對獨立的產(chǎn)業(yè)，并形成一些專業(yè)化經(jīng)營公司。通過市場公司對其麾下若干市場進行類似“連鎖化”運作，不僅可有效提高市場運行效益，而且有利于提高全社會農(nóng)產(chǎn)品流通效率。不難想象，未來一二十年里，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將普遍推行企業(yè)化經(jīng)營，專業(yè)性市場公司也將獲得相當?shù)陌l(fā)展空間。
5．將產(chǎn)生一定數(shù)量的拍賣市場。拍賣市場是一種高層次的批發(fā)市場，與傳統(tǒng)的對手交易市場相比有更多的優(yōu)越性。其一，為較大范圍農(nóng)民實現(xiàn)聯(lián)合銷售提供機制。拍賣市場實行賣方委托交易制，農(nóng)民將產(chǎn)品交給拍賣公司由其統(tǒng)一組織拍賣，拍賣公司成為眾多委托農(nóng)民的銷售代表與客商發(fā)生交易，生產(chǎn)者由具有個別利益的竟爭者轉(zhuǎn)化為具有共同利益的同盟者，較大程度地改變了農(nóng)民個別交易中勢單力薄的被動局面。其二，可進一步降低顧客搜尋與談判費用。傳統(tǒng)批發(fā)市場將眾多買者、賣者、商品匯聚一處集中交易，可減少彼此的搜尋和淡判費用，然而這種節(jié)約仍然有限。面對市場上的眾多客商，仍有搜尋交易對象和個別談判問題。而在拍賣市場上，由于賣方只有一個，交易指向集中明確，用不著個別搜尋，更無需一一談判即可成交，從而可進一步節(jié)省相關交易費用。其三，可相對提高農(nóng)產(chǎn)品銷售價格。拍賣市場實行竟價購買，竟爭在買方之同以公開方式進行，誰出價高產(chǎn)品就賣給誰，不僅可消除傳統(tǒng)交易中可能存在的對農(nóng)民恃強凌弱和貿(mào)易欺詐現(xiàn)象，價格也較農(nóng)民單個出售時的平均滴水不平高。其四，市場服務功能更為齊備。拍賣市場除具有集中交易功能外，大多還兼有商品整理、質(zhì)量驗證、加工包裝、信譽擔保、價格維護、代理儲運、結(jié)算服務等多項配套功能。商品售前經(jīng)過市場的檢驗分級和標準化包裝，不僅質(zhì)量有保障，也更有利于后續(xù)的儲運、加工和零售。西方發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)口，凡需經(jīng)過批發(fā)環(huán)節(jié)的大都以拍賣方式實現(xiàn)，其中，荷蘭花卉拍賣市場效率之高令人贊嘆。日本實行與我國類似的家庭小農(nóng)場制，拍賣交易較普及，流通效率亦較高。
隨著農(nóng)業(yè)市場化不斷發(fā)展，可以預計，未來一二十年中，我國將有一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場應運而生。我國拍賣市場將先在一些中心城市發(fā)展起耒。中心城市人口多，農(nóng)產(chǎn)品需求量大，公共設施齊備，專業(yè)人才易于求得，只要某些關鍵因素取得突破，如農(nóng)產(chǎn)品標準得到推廣，拍賣市場就較易取得成功。但這并不排除在條件較好的產(chǎn)地也發(fā)展拍賣市場，只要周邊地區(qū)集中了相當規(guī)模的專業(yè)化生產(chǎn)，有大量商品可供常年輸出；有發(fā)達的交通運輸條件，便利商品大量而迅速集散；市場設施配套完善，有相應的質(zhì)檢、儲存、結(jié)算、信息服務條件等，拍賣市場也可開辦成功。目前，我國沿海某些地區(qū)專業(yè)化生產(chǎn)已有相當規(guī)模，市場體系亦有一定基礎，就可率先開辦一些產(chǎn)地拍賣市場，如膠東水果、壽光蔬菜、海南瓜果菜等。即使在西部地區(qū)，某些大宗農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場也有形成的必要與可能，如云南花卉、四川生豬、陜西水果、新疆羊毛等。從拍賣市場形成途徑看，它們將主要來自對現(xiàn)有較大規(guī)模專業(yè)市場的特型改造，也有部分市場可能出自新建。
6．將發(fā)展一批專為進出口服務的外向型市場。改革開放以來，我國農(nóng)產(chǎn)品對外交流發(fā)展很快，盡管政府對外貿(mào)體制做過一些調(diào)整，但因種種原因，農(nóng)產(chǎn)品進出口與批發(fā)市場關聯(lián)度一直很低。不論是組織商品出口，還是進口商品擴散，大都由專業(yè)公司組織并在相關企業(yè)間鏈接進行，除進口商品末梢批發(fā)外，大都與現(xiàn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)品批發(fā)市場沒有關聯(lián)，外商也不能到我國產(chǎn)區(qū)組織貨源。我國已加入世貿(mào)組織，按照政府對外承諾，將在有限時間內(nèi)，通過降低關稅、增加配額、取消出口補貼、給外商以國民待遇等方式，逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場全方位對外開放。與此同時，我國也將加農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，擴大具有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品出口，以求在我國讓出一些農(nóng)產(chǎn)品（如糧食、油脂、棉花等）國內(nèi)市場份額的同時，爭得相應的乃至更多一些其它農(nóng)產(chǎn)品的世界市場份額。
在未未一二十年里，農(nóng)業(yè)也許多是中國與世界市場對接發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。為促進外向型衣業(yè)發(fā)展，有必要在我國某些優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū)或沿海口岸城市，發(fā)展一批主要為出口提供貨源的外向型批發(fā)市場。有了外向型批發(fā)市場，就可以批發(fā)市場為媒介發(fā)展契約交易，鼓勵出口商直接從批發(fā)市場組織商品出口，同時允許外商到市場采購貨源。發(fā)展外向型市場，是促進農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展的需要，在這方面，荷蘭阿斯梅爾花卉拍賣市場的經(jīng)驗值得借鑒。該市場是全世界最大的花卉拍賣市場，采用現(xiàn)代化的交易手段，平均每天實現(xiàn)交易5萬余宗，銷售1400萬枝花和150萬個盆景，所售花卉80％用于出口。市場內(nèi)設有專門的運輸服務機構(gòu)，商品售出后即裝車登機，迅速送往歐美各國及東方一些大都市，當晚或次日清晨便可在各國城市的花店出售。沒有健全發(fā)達的外向型市場體系作支撐，荷蘭作為資源小國能取得當今世界第三次農(nóng)產(chǎn)品出口大國的地位是很難想象的。
外向型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可能先在一些重要沿海口岸形成，如上海、廣州、深圳、大連、青島等。貨源來自其經(jīng)濟區(qū)內(nèi)廣大腹地，某些鮮活易腐商品則可能主要依靠周邊地區(qū)提供。當然，在口岸城市也可能形成若干主要為進口農(nóng)產(chǎn)品推銷服務的批發(fā)市場。一些規(guī)模較大產(chǎn)品主要供應海外市場的集中產(chǎn)區(qū)，也可能在其區(qū)域中心城市形成相應規(guī)模的外向型市場。外向型農(nóng)業(yè)和外向型市場是相互依存，相互促進的，我們必須對農(nóng)產(chǎn)品外向型市場的建設給予充分的關注和支持。
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