研究所簡介
浙江（義烏）商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設的研究機構。研究所以“興旺專業(yè)市場，成就商業(yè)地產”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內外市場狀況、經驗豐富的高素質專業(yè)人才，還邀請了商業(yè)地產界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經濟研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國內商業(yè)地產研究……
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農產品批發(fā)市場在國際貿易中的未來地位
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自2004年以來，我國農產品進出口貿易一直處于逆差狀況，但逆差額正逐步縮小。初步改善了農產品貿易逆差過大所引起的不利情況。
根據中國海關統(tǒng)計資料, 2006 年我國農產品進出口總額達630.2 億美元, 比2005 年增長12.88%。其中, 農產品出口額310.3 億美元, 增長14.16%; 農產品進口額319.9 億美元, 增長11.66%; 農產品進出口逆差由2005 年的14.7 億美元減少到9.6 億美元,減少34.69%。從進出口品種結構看,目前我國主要的進口品種是大豆、棉花和食用植物油，主要的出口產品是蔬菜、水果、水產品。
盡管農產品貿易逆差有逐漸縮小的趨勢，但世界農產品貿易環(huán)境仍然很嚴峻，一些國家出于貿易保護主義，采取高關稅、配額和技術性壁壘來對本國產業(yè)實行保護。因此我國仍應高度重視農產品貿易的發(fā)展，不斷探尋促進農產品國際貿易的可靠途徑。農產品批發(fā)市場作為我國農產品流通的主要環(huán)節(jié)，承擔農產品集散、價格形成、信息發(fā)布等職能，目前正在進行全面的升級改造，改造后的市場將進一步拓展加工、包裝、物流、倉儲等方面功能，為促進農產品進出口建立良好的設施基礎。
二、批發(fā)市場對推動我國農產品國際貿易的重要作用
（一）依靠農產品批發(fā)市場的規(guī)模效應，提高農產品貿易經營主體的對外交涉力
目前，我國農產品的貿易經營主體主要是從事農業(yè)生產、加工的農產企業(yè)以及直接從事貿易的外貿公司，其中民營及合資企業(yè)的出口份額占我國農產品出口總額的67%，是我國農產品貿易經營主體的主要形式。由于我國農產品對外貿易剛起步不久，國內實力雄厚、規(guī)模龐大的經營農產品貿易的企業(yè)不多，大多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小，資金力量薄弱。據商務部統(tǒng)計, 2006 年1至11 月, 國內農產品出口企業(yè)2.02 萬家, 比上年同期增長16.8%。在新增加的2905 家企業(yè)中, 出口額1000 萬美元以上的龍頭企業(yè)只有96 家, 這表明大型骨干外貿企業(yè)的集中度有所下降。這種貿易經營格局表現(xiàn)出貿易規(guī)模普遍較小、談判力量薄弱、缺乏出口策略協(xié)調、沒有產品定價權、對外糾紛交涉能力差等特點，使得我國農產品貿易始終處于被動地位；在具體貿易實務中，農產品企業(yè)的進出口資格受到嚴格限制；加之貿易手續(xù)專業(yè)，國際環(huán)境復雜，交易風險較高，需要充足的貿易經驗來保證貿易的順利進行，這些都增加了農產品企業(yè)直接對外貿易的成本。與這些企業(yè)相比，農產品批發(fā)市場匯集了大量的農產品經銷商，產品豐富、來源穩(wěn)定；市場資金雄厚、信譽有保障；組織化程度較高，擁有行業(yè)協(xié)會組織提供智力支持，這些優(yōu)厚的條件可以彌補單個生產企業(yè)或貿易公司規(guī)模小、話語權弱的問題，提高農產品貿易經營主體的對外交涉力。
（二）依靠農產品批發(fā)市場的產品匯聚功能，建立農產品進出口快速通道
目前，我國農產品貿易經營模式主要是“基地+貿易公司”、“基地+生產企業(yè)”和“基地+市場”。與前兩種模式相比，第三種經營模式有其無可比擬的優(yōu)越性。
首先，農產品批發(fā)市場匯集了數(shù)量龐大、品種豐富的農產品，為國外采購商提供了巨大的產品采購空間，這是農產品生產企業(yè)和外貿公司所不能及的。
其次，隨著農產品批發(fā)市場加工、包裝、運輸、貯存等功能的完善，現(xiàn)代交易方式的引進，今后可在市場內現(xiàn)場進行標準化加工、統(tǒng)一包裝，借助強大的物流能力迅速將產品運往銷地，縮短供應鏈時間，提高了流通效率。
最后，由于農產品批發(fā)市場聚集了大量的經銷商，充分的競爭環(huán)境保證了價格的公允，與其他貿易模式相比具有優(yōu)勢。
（三）依靠農產品批發(fā)市場的信息匯集功能，建立農產品國際貿易信息平臺
由于我國農產品出口商規(guī)模小，較為分散，缺乏出口策略的協(xié)調能力，無法獲得較為全面的國際農產品供需信息。由于國內外供需信息傳遞的不暢通，導致了國內農產品貿易商盲目采取農產品進出口策略，最終帶來產品的滯銷，嚴重損害了國內農產品貿易商的利益。
農產品批發(fā)市場不僅是農產品的集散中心，更是產品信息的匯集中心。每天大量的農產品涌入市場，再從市場分散出去，通過大量買方與賣方的交易談判，形成合理的價格信息；此外市場每天例行對入場的農產品進行抽查檢驗，公示產品的質量合格信息。由于批發(fā)市場的產品來源分散，數(shù)量巨大，因此價格、質量信息具有區(qū)域代表性甚至全國代表性，是國家制定政策的重要參考信息。這些信息不僅可以為國內生產者與購買者提供產品信息，更可以為國外買方、賣方提供產品種類、價格、產地、質量等供求信息，解決國內外產品信息不對稱問題，防止集團性壟斷，通過利用農產品批發(fā)市場的信息匯集功能為農產品國際貿易搭建起貿易信息平臺，加快農產品在全球食品供應鏈下的流通。
（四）依靠農產品批發(fā)市場嚴格的食品安全保障制度，嚴把農產品出口質量關
中國出口農產品的競爭力主要來源于價格優(yōu)勢，質量問題仍然十分突出，與國際市場的要求存在著較大差距。以出口增速最快的水果為例，據檢驗檢疫部門統(tǒng)計，因為產品質量問題，中國每年都會有幾十萬噸的水果被擋在國門之內。產品質量問題突出的原因之一是出口企業(yè)管理基礎薄弱。我國農產品出口快速增長帶動了外貿企業(yè)發(fā)展,其中小企業(yè)數(shù)量明顯增多。2006年在新增加2800 多家中小企業(yè)中, 包括很多加工條件差、企業(yè)管理差、產品質量差的出口企業(yè), 這些“三差”企業(yè)直接影響到農產品出口行業(yè)健康發(fā)展。
近年來，我國農產品批發(fā)市場在食品安全保障方面作了十分細致的工作。通過落實協(xié)議準入、索證索票、購銷臺賬、經銷商管理和不合格產品退市制度，設立負責食品安全的管理部門，配備食品安全管理人員；全面落實市場巡查制度，完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測制度，來對進場的產品質量進行嚴格的控制，確保不合格產品不能入市。借鑒這種食品安全保障模式，農產品批發(fā)市場可以專門針對進出口農產品的質量標準制定一套保障體系，提高我國農產品的出口質量，同時帶動農業(yè)生產源頭標準化、國際化，促進農產品國際貿易。
（五）依靠農產品批發(fā)市場的信譽保證，解決農產品進出口信貸融資問題
我國農產品出口企業(yè)缺乏金融信貸的有力支持。國家政策性金融和信貸支持不足, 商業(yè)性金融和信貸又不愿意承擔市場風險。有關調研表明, 我國許多農產品外貿企業(yè)最迫切希望解決的問題是流動資金, 這是由多方面原因所形成。其一, 農產品生產和流通的特征決定, 農產品貿易企業(yè)存在周期性短期信貸資金流量較大的特點; 其二, 按照目前國內金融業(yè)的融資和擔保政策規(guī)定, 出口企業(yè)的大多數(shù)固定資產不能用于抵押和擔保; 其三, 農產品外貿企業(yè)大都是中小型企業(yè), 自身融資能力較差。
一般來說，農產品批發(fā)市場擁有土地、房產等大型不動產，信譽好，以農產品批發(fā)市場作為擔保人進行融資信貸較為容易，可以解決出口商流動資金不足問題。當出口商收回貨款時，再將資金償還給市場，并按利潤比例支付給市場一定的資金使用費，這樣既可以滿足出口商對流動資金的需求，也可以增加市場的收入，提高市場的資產利用率。
三、目前我國農產品批發(fā)市場的國際貿易現(xiàn)狀及存在問題
（一）我國農產品批發(fā)市場的國際貿易現(xiàn)狀
在我國農產品進出口貿易中，經由農產品批發(fā)市場的貿易份額仍然不高，貿易總額約為200億人民幣，占全國農產品貿易總額的6%左右。全國僅有少數(shù)大型批發(fā)市場經營農產品進出口貿易，但單個市場的貿易規(guī)模較大，僅湛江霞山水產品批發(fā)市場全年出口對蝦的貿易額就達到20億人民幣，可見經由批發(fā)市場的農產品貿易發(fā)展?jié)摿薮�。目前，我國經營農產品進出口貿易的批發(fā)市場中做的比較成功的市場主要集中沿海經濟發(fā)達省市，如深圳布吉農產品中心、福田農產品批發(fā)市場、湛江霞山水產品批發(fā)市場、牡丹江雙合中俄蔬菜果品市場、云南呈貢龍城農產品批發(fā)市場等。
深圳布吉農產品中心批發(fā)市場地處中國南海，與自由貿易港香港隔水相望，水、路、空交通條件優(yōu)越。市場匯集了全國及世界各地7000多種農產品，其中名、優(yōu)、特、新農產品700多個。經營產品不但滿足了深圳700萬居民的生活所需，而且還輻射到整個華南地區(qū)（包括港澳臺）乃至全國，并與東南亞、南非及歐美等市場建立了頻繁的貿易往來，成為目前中國最大的農產品集散中心、信息中心、價格指導中心和轉口貿易基地。布吉農產品中心批發(fā)市場以顧客需求為導向，不斷提高管理和服務水平，努力為顧客提供集交易、結算、加工、倉儲、運輸、通訊、信息、金融、住宿、餐飲及娛樂等全方位服務。經過 15年的發(fā)展，市場現(xiàn)已成為集現(xiàn)貨交易、直銷展銷、包裝加工、連鎖配送、運輸倉儲、電子商務于一體的功能齊全、萬商云集的批發(fā)市場。
湛江霞山水產品批發(fā)市場是全國十強水產品批發(fā)市場。市場交易以對蝦交易為主，對蝦交易額約占市場總額的70%，對蝦產品不但輻射到全國各地，而且出口到世界十幾個國家和地區(qū)，已經發(fā)展成為全國對蝦交易中心。市場自引進對蝦交易以來，一直注重對蝦的質量安全問題。以經濟手段刺激蝦農養(yǎng)殖，使得對蝦的質量得到保證，達到了出口標準，從而保障出口水產品加工廠在湛江的蓬勃發(fā)展。
但從全國范圍看，依然存在種種問題阻礙了農產品批發(fā)市場對農產品國際貿易的推動作用。
（二）我國農產品批發(fā)市場的國際貿易存在的問題
1. 對批發(fā)市場的國際貿易促進功能認識不足
目前，利用批發(fā)市場平臺擴大我國農產品國際貿易的認識依然不足，農產品批發(fā)市場的經營模式依然局限在國內貿易上。學習國外市場的成功經驗，可以發(fā)現(xiàn)許多國外市場憑借得天獨厚的海、陸、空交通樞紐優(yōu)勢，打破了批發(fā)市場固有的經營模式，充分利用有利的地理位置，拓展市場的經營范圍，開展對外貿易、增加貿易份額。歐洲國家是農副產品進口大國，眾多具有地理優(yōu)勢的市場在其所屬國家中都已成為農副產品的國際集散中心。西班牙梅卡巴納市場內的產品30%是從世界各地主要是法國、中國、南美等國家進口而來，輻射周邊的地區(qū)有卡塔羅尼亞、瓦倫西亞、巴利阿利群島及安道爾、法國南部、意大利北部等地。同時，梅卡巴納市場也將他們的產品出口到全球各地。市場設有配置60萬立方米冷庫及常溫庫的大型倉儲物流區(qū)及果蔬水產品精加工區(qū)等，為市場貿易活動提供廣闊的交易平臺。
可見，我國仍對批發(fā)市場的國際貿易促進功能認識不夠，將批發(fā)市場的經營視野過多的局限于解決國內產品集散上。
2.批發(fā)市場自身發(fā)展國際貿易的條件還不成熟
盡管農產品批發(fā)市場在經營國際貿易中具有得天獨厚的優(yōu)勢，但我國的農產品批發(fā)市場的基礎設施設備仍不健全，管理、技術人才上仍然緊缺，這在一定程度上抑制了批發(fā)市場發(fā)展國際貿易的能力。要形成大型的農產品國際集散中心市場，首先必須具備一流的物流設施設備，以滿足每天國際范圍內的產品保鮮運輸。以荷蘭批發(fā)市場為例，荷蘭批發(fā)市場設有能自動控制氣候的儲存場地，真空預冷設備更可快速對蔬菜進行保鮮處理。市場的發(fā)貨中心設有植物檢疫站和海關。最佳的后期服務和優(yōu)良的通信聯(lián)絡保證了產品在24小時內運抵大多樹歐盟目的地，以最快的速度通過斯基輔機場運往美國及遠東地區(qū)，帶有冷藏集裝箱和衛(wèi)星通訊裝置的特別運輸火車每日發(fā)往法國和俄羅斯。
除了物流設施要求較高外，批發(fā)市場經營農產品貿易還需要在服務功能、組織化程度、國際招商對接等方面不斷提高自身實力，由于我國農產品批發(fā)市場仍處于規(guī)范化的升級改造階段，相關的服務功能仍在完善當中，配套軟硬件的缺失阻礙了市場發(fā)展國際貿易。
3.國家沒有相關的扶持政策
目前，國家主要對農產品批發(fā)市場的標準化設施設備建設提供扶持政策，而針對于發(fā)展農產品批發(fā)市場的國際貿易業(yè)務的稅收、海關、檢驗檢疫等優(yōu)惠政策仍處于空白狀態(tài)，這使得農產品批發(fā)市場與其他農產品貿易經營主體，特別是合資企業(yè)相比，缺乏在發(fā)展農產品國際貿易上政策支撐，使得市場缺乏參與國際貿易的動力，市場更不會主動為經銷商提供相應的推動農產品貿易的信息、培訓、結算等服務，從而導致農產品批發(fā)市場在拓展國際貿易方面顯得被動、滯后。
四、如何推進批發(fā)市場在農產品國際貿易中的重要作用
（一）轉變觀念，建立國際貿易新觀念
農產品批發(fā)市場應轉變經營觀念，擴展經營思路，借鑒國外市場的成功經驗，重新建立對市場發(fā)展模式的認識，規(guī)劃市場的發(fā)展方向。國內有許多市場地理位置顯要，交通運輸設施齊全，這些市場應充分挖掘自身潛力，在現(xiàn)有資源的基礎上進一步開發(fā)國際貿易資源，為下一步市場的貿易發(fā)展作好認識上的準備。
（二）加大對農產品批發(fā)市場從事農產品貿易的政策扶持
政府應為具備促進經銷商國際貿易條件的市場提供相應的關稅、檢驗檢疫等國際貿易優(yōu)惠政策，特別是沿邊農產品批發(fā)市場，通過改善市場的貿易環(huán)境，鼓勵經銷商從事農產品進出口業(yè)務。
1.關稅優(yōu)惠方面，在市場內建立自由貿易區(qū)，使經銷商在市場內享受關稅、配額、許可證以及貨物的儲存期限不受限制等方面的優(yōu)惠規(guī)定。此外，還可在有條件的市場建立轉口貿易區(qū)，在繁榮市場貿易的同時也可推動當?shù)亟鹑凇⒔煌�、電訊等行業(yè)的發(fā)展。
2.檢驗檢疫方面，農產品進出口檢驗檢疫部門可在市場內建立一個完全符合國家要求的檢驗室，進行場內跟蹤檢驗，減免或減輕碼頭的檢驗程序，減少產品在碼頭停留等候時間，降低產品因在碼頭停留時間過長導致的變質損失。
3.加大對市場食品質量檢驗設施的投入，根據國際市場對產品的要求完善市場的檢驗檢測設施，通過市場對經銷商進出口產品的嚴格把關，確保進出口產品的質量安全，減少因貿易技術壁壘對我國農產品貿易的影響。
4.加大對行業(yè)協(xié)會的資金、政策支持力度。對行業(yè)協(xié)會給予市場、經銷商提供的服務給予相應的政策支持，提高行業(yè)協(xié)會對行業(yè)的引導、帶動和服務功能。
（三）發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的市場服務功能，促進我國農產品國際貿易
1.為市場經銷商提供農產品國際貿易方面的信息
及時提供國外市場農產品供需信息。農產品出口市場供需信息的完整性和準確性對于中國農產品出口貿易商具有很強的指導作用。只有在信息資料充分的條件下，中國農產品出口才不會產生盲目性，不會導致中國農產品出口商遭受較大的損失。
及時收集整理國外農產品貿易法律、法規(guī)及技術標準，定期向進出口經銷商發(fā)布。國外農產品貿易相關的法律、法規(guī)，特別是農產品技術標準對于中國農產品出口商非常重要，只有在了解這些農產品出口相關的法律、法規(guī)基礎上，中國的農產品出口貿易商才能更明白哪個國家或者地區(qū)對于農產品出口有哪些規(guī)定并及時注意。
2.幫助市場經銷商與國外市場建立貿易合作關系
通過輔助農產品出口企業(yè)參與國際農產品展覽和展銷會，資助農產品出口企業(yè)在國外進行農產品宣傳和促銷活動，加強和國外市場、基地、農產品進口商的合作與交流，穩(wěn)固貿易關系。為協(xié)助農產品企業(yè)開拓國際市場，也需要向一些農產品貿易大國以及中國農產品主要貿易伙伴以及潛在的貿易伙伴派遣農業(yè)專員開拓市場；同時利用世界批發(fā)市場聯(lián)合會等國際性行業(yè)組織加強農產品國際市場的開拓。
3.加強對市場經銷商進行貿易培訓，提供免費的咨詢服務
幫助農產品出口企業(yè)了解進口國有關技術法規(guī)、標準、技術性貿易壁壘、動植物檢疫檢驗措施等，并告訴他們進口國一般如何使用這些法規(guī)及標準，中國出口企業(yè)應該如何面對。
聘請專家對中國農產品出口企業(yè)市場開拓的技能和方法進行培訓，提高農產品出口企業(yè)的市場開拓能力。包括對農產品包裝方法、規(guī)格等進行培訓，為農產品擴大出口創(chuàng)造條件。
除了對出口企業(yè)進行培訓外，在培訓之余還需要對其提供一些咨詢服務，為農產品出口企業(yè)診斷把脈。通過建立農產品貿易專家?guī)欤憷r產品出口咨詢服務；農產品出口企業(yè)提供進口國有關技術法規(guī)、標準以及進口國的農產品質量標準、檢測方法等農產品出口信息咨詢服務，并作為中介機構，向出口企業(yè)推薦相關的專家進行咨詢；在中國農產品出口企業(yè)出口遇到困難時，協(xié)助企業(yè)聯(lián)系高校、研究機構，專家學者為企業(yè)的出口促進措施診斷把脈，并能承擔部分診斷費用。
（四）市場應加快升級改造，努力為經銷商提供從事進出口貿易的全方位服務
市場應加快自身的軟硬件建設，通過完善市場的分選、加工、包裝、物流配送、保鮮貯藏等功能，提高市場的信息化程度，引薦農產品貿易人才，提高市場經銷商組織化程度來補充完善自身發(fā)展國際貿易的條件。特別是市場的物流運輸服務需要不斷的壯大，因為許多世界知名經營農產品國際貿易的市場實際上就是借助先進的交易方式迅速集散農產品的國際物流中心，所以物流設施的先進便利與否直接關系到市場能否參與農產品國際貿易。
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