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浙江（義烏）商成市場(chǎng)研究所是義烏市商興成市場(chǎng)投資管理有限公司下設(shè)的研究機(jī)構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場(chǎng)，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的研究。擁有一批精通國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)狀況、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才，還邀請(qǐng)了商業(yè)地產(chǎn)界及學(xué)界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標(biāo)是打造民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
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研究報(bào)告
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易方式選擇的理論詮釋
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內(nèi)容摘要：在我國(guó)，學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是否應(yīng)從傳統(tǒng)的對(duì)手交易方式轉(zhuǎn)變?yōu)榕馁u交易方式一直存在著爭(zhēng)論。本文對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易方式選擇的因素進(jìn)行了整理，并利用微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)圖示方法對(duì)采用對(duì)手交易和拍賣方式的利潤(rùn)進(jìn)行比較分析。
關(guān)鍵詞：對(duì)手交易 拍賣交易 理論分析
交易方式作為農(nóng)產(chǎn)品流通體制的核心內(nèi)容之一，其變革受到了人們的廣泛關(guān)注。在我國(guó)，大宗農(nóng)產(chǎn)品一直都是通過對(duì)手交易的形式進(jìn)行流通，由此帶來的一系列問題，如信息不對(duì)稱、交易費(fèi)用高等問題催動(dòng)了我國(guó)流通體制中交易方式的變革。自1998年以來，我國(guó)已陸續(xù)有深圳福田、廣州花卉中心、北京萊太花卉等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)改變傳統(tǒng)的對(duì)手交易方式，嘗試實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品拍賣交易方式。然而，從目前情況來看，這幾家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況并不樂觀。學(xué)術(shù)界一直在探討，到底拍賣的交易方式是否適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)實(shí)國(guó)情。而現(xiàn)有的文獻(xiàn)多從宏觀的層面上進(jìn)行分析，沒有從微觀角度分析批發(fā)市場(chǎng)如何選擇交易方式。本文將對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易方式選擇的因素進(jìn)行整理，并利用微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)圖示方法對(duì)采用對(duì)手交易和拍賣方式的利潤(rùn)進(jìn)行比較分析。
影響農(nóng)產(chǎn)品流通交易方式形成的因素
一般來說，農(nóng)產(chǎn)品流通交易方式可以分為對(duì)手交易和拍賣交易兩種。對(duì)手交易是指買賣雙方面對(duì)面的議價(jià)交易,是一種傳統(tǒng)的產(chǎn)品交易形式,也稱“集貿(mào)式交易”,其特點(diǎn)是交易靈活,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量沒有統(tǒng)一要求，但交易成本高、成交效率低、議價(jià)過程十分耗時(shí)。對(duì)手交易可以根據(jù)供應(yīng)鏈中市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)勢(shì)力分為三種模式：一是買賣雙方規(guī)模相當(dāng)?shù)膶?duì)手交易，在我國(guó)和大部分亞洲國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品流通中比較常見。二是以配送中心為主的對(duì)手交易，主要在葡萄牙、西班牙等國(guó)家中實(shí)行。在這種交易方式下，獨(dú)立的配送中心和后方農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地以及農(nóng)戶通過契約等結(jié)成穩(wěn)定的連接體，將收購的農(nóng)產(chǎn)品加工后運(yùn)輸和銷售給大戶消費(fèi)者。農(nóng)戶的利益和配送中心的利益都可以得到保證。三是以超市為主的對(duì)手交易方式，在美國(guó)較為普及。超市通過其獨(dú)立的配送中心收購農(nóng)產(chǎn)品后，對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單加工，然后在超市里銷售。
拍賣交易也是一種重要的交易方式，它是指賣方以公開競(jìng)價(jià)方式在眾多的買方中，選定最高報(bào)價(jià)者并與之締約的買賣方式。其特點(diǎn)是產(chǎn)品信息完全公開，買方和賣方處于公平平等的地位上，可以降低交易費(fèi)用，提高交易效率。但是，這種交易方式對(duì)市場(chǎng)體制、配套設(shè)施、管理水平等要求較高。批發(fā)市場(chǎng)拍賣機(jī)制在荷蘭、日本、韓國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)比較常見。在我國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中實(shí)行的拍賣方式一般采取荷蘭式或稱價(jià)格下行式拍賣，喊價(jià)從高到低逐漸下降，直到有競(jìng)價(jià)者接受，如果拍賣的是多單位項(xiàng)目，拍賣過程則一直持續(xù)到總需求量等于總供給量。
就整體而言，目前在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的流通中最常見的還是對(duì)手交易方式，拍賣交易方式尚處在試驗(yàn)探索階段。關(guān)于影響批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品交易方式選擇的因素，可以分為外部和內(nèi)部?jī)蓚�(gè)方面。從外部來看，首先，地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、交易市場(chǎng)秩序、物流條件、信息化普及程度，政府宏觀調(diào)控以及法律制度等都對(duì)交易方式的選擇產(chǎn)生重要的影響；其次，文化、風(fēng)俗、傳統(tǒng)習(xí)慣等非正式制度對(duì)交易方式的選擇也有著顯著的影響，由于長(zhǎng)期以來的交易習(xí)慣使很多消費(fèi)者偏好傳統(tǒng)的交易形式，阻礙了交易方式的變革；再次，生產(chǎn)和零售環(huán)節(jié)的變化也是影響批發(fā)市場(chǎng)選擇交易方式的重要因素。
從批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部來看，影響其選擇交易方式的因素主要有市場(chǎng)管理和計(jì)量水平、員工素質(zhì)（包括員工學(xué)習(xí)、培訓(xùn)的能力）、市場(chǎng)開拓能力、交易方式設(shè)計(jì)是否合理、交易雙方是否在利益分配方面達(dá)成共識(shí)等。其中，交易雙方利益分配是否合理是至關(guān)重要的。
總之，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是在綜合考慮以上內(nèi)外部因素的共同作用后做出選擇交易方式的決策的，并且自身所獲利潤(rùn)的大小是其選擇交易方式的關(guān)鍵因素。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)選擇交易方式的模型分析
�。ㄒ唬┎扇∨馁u交易方式的情況
為了方便分析，假設(shè)這家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上只有一種農(nóng)產(chǎn)品X的交易，拍賣交易下有良好的交易秩序，無哄抬、合謀等行為。如圖1所示，假設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品X的需求曲線為D1，供給曲線為S1，兩者相交于E，此時(shí)的均衡價(jià)格為P0，均衡數(shù)量為Q0。由于拍賣采取的是一種“一對(duì)多”的公開競(jìng)標(biāo)的方式，買方之間的競(jìng)爭(zhēng)是公開、公平的，拍賣過程也將一直持續(xù)至達(dá)到一個(gè)特定的價(jià)格，在這個(gè)價(jià)格下農(nóng)產(chǎn)品X的總供給等于總需求。在拍賣交易下，產(chǎn)品X最終交易價(jià)格和交易數(shù)量與該產(chǎn)品X供需平衡狀態(tài)下的價(jià)格和數(shù)量相等，即交易價(jià)格為P0，交易數(shù)量為Q0。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)從拍賣中獲得收益的方法一般為從每單位的交易物品價(jià)格中獲得固定比例的傭金。這個(gè)比例由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)根據(jù)利潤(rùn)最大化的原則做出選擇。假設(shè)批發(fā)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品X收取的傭金由虛擬的市場(chǎng)供給和需求曲線S2、D2決定，其交于E0點(diǎn)，則在均衡狀態(tài)下，批發(fā)市場(chǎng)從交易的每單位農(nóng)產(chǎn)品X上得到EE0的收益，傭金比例r=EE0/EQ0 。D1與D2之間的垂直距離為對(duì)應(yīng)于不同的交易量下的每單位X的傭金。將傭金與交易量直接對(duì)應(yīng)起來，可作出批發(fā)市場(chǎng)的收益曲線D3，其與EQ0相交于T點(diǎn)，此時(shí)有TQ0=EE0。批發(fā)市場(chǎng)的平均總成本曲線ATC（主要指該市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理成本），與EQ0相交于H點(diǎn)。據(jù)此可以看出批發(fā)市場(chǎng)從單位農(nóng)產(chǎn)品X上得到的利潤(rùn)為TH，用其乘以交易數(shù)量OQ0，得到該批發(fā)市場(chǎng)總利潤(rùn)，即P1-T-H-P2的面積。
（二）拍賣和對(duì)手交易方式的利潤(rùn)比較
在對(duì)手交易下，批發(fā)市場(chǎng)為壟斷競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)構(gòu)。這里仍然假設(shè)批發(fā)市場(chǎng)上只有一種農(nóng)產(chǎn)品X的交易，市場(chǎng)秩序良好�？紤]到現(xiàn)實(shí)流通中對(duì)手交易有如下三種情況：一是批發(fā)市場(chǎng)僅僅作為一個(gè)場(chǎng)所供多家經(jīng)銷商進(jìn)行交易，從經(jīng)銷商的交易額中抽取傭金；二是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為經(jīng)銷商進(jìn)行交易，市場(chǎng)上無其他購銷商，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)獲得所有產(chǎn)品收益；三是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)本身作為一家購銷商與其他經(jīng)銷商一起進(jìn)行交易，其收益是它自己在交易中獲得的全部受益和從其他經(jīng)銷商交易額中抽取的傭金之和。
1.批發(fā)市場(chǎng)在對(duì)手交易中僅僅作為一個(gè)交易場(chǎng)所供多家經(jīng)銷商進(jìn)行交易的情況。此時(shí)，批發(fā)市場(chǎng)的利潤(rùn)來源全部為從經(jīng)銷商的交易中抽取的傭金。如圖2所示，采取拍賣的交易方式時(shí)的交易均衡點(diǎn)為E，均衡數(shù)量和均衡價(jià)格分別為Q1和P1。假設(shè)批發(fā)市場(chǎng)從每單位的X中抽取EE0的傭金，為了簡(jiǎn)化分析，直接在EQ1上截取TQ1=EE0（和前面分析中畫出傭金與交易數(shù)量關(guān)系的需求曲線的效果一樣），此時(shí)，TH即為批發(fā)市場(chǎng)實(shí)施拍賣時(shí)從每單位的X上獲得的利潤(rùn)，乘以交易數(shù)量OQ1，得到總利潤(rùn)。圖上表示為P6-T-H-P8的面積。
在對(duì)手交易方式的情況下，ATC1為批發(fā)市場(chǎng)中購銷商交易產(chǎn)品X的平均成本，包括產(chǎn)品X的生產(chǎn)成本和運(yùn)輸成本等，MC是由ATC1派生出來的產(chǎn)品X的邊際成本曲線。這里MR是由需求曲線D派生出來的邊際收益曲線。將批發(fā)市場(chǎng)上的所有經(jīng)銷商看作一個(gè)整體，分析這個(gè)整體的獲益情況，可以得到，對(duì)手交易下達(dá)到均衡時(shí)的交易量為Q2，均衡價(jià)格為P4，經(jīng)銷商獲取的總收益，即為矩形P4-F-A-P2的面積。假設(shè)批發(fā)市場(chǎng)在對(duì)手交易的情況下對(duì)交易的每單位X收取的傭金為FC。在FQ2上截取MQ2=FC，使矩形P5-M-Q2-O的面積等于矩形P4-F-C-P3的面積，該面積即為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的收益，扣除其對(duì)每單位X的經(jīng)營(yíng)管理成本KQ2后，P5-M-K-P7的面積就是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在對(duì)手交易方式下的利潤(rùn)。現(xiàn)在比較矩形P6-T-H-P8和P5-M-K-P7面積的大小，如果矩形P6-T-H-P8的面積大于P5-M-K-P7，則農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)會(huì)傾向選擇拍賣的交易方式，反之，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)會(huì)傾向于采取對(duì)手交易方式。
2.批發(fā)市場(chǎng)在對(duì)手交易下作為獨(dú)立的經(jīng)銷商進(jìn)行交易且市場(chǎng)上無其他購銷商的情況。這種情況下，批發(fā)市場(chǎng)將獲得所有產(chǎn)品的收益，扣除成本后即為其所獲的利潤(rùn)。分析的思路與第一種情況相似。不同之處在于，這里的總平均成本不僅包括X的收購成本、運(yùn)輸成本，還包括市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理成本等。在拍賣的情況下，均衡價(jià)格和均衡數(shù)量仍然為P1和Q1，批發(fā)市場(chǎng)每單位交易農(nóng)產(chǎn)品X的利潤(rùn)為EJ。與上一種情況不同的是，這時(shí)這部分的利潤(rùn)全部被批發(fā)市場(chǎng)獲得。如圖2所示，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在拍賣方式下的全部利潤(rùn)為矩形P1-E-J-P9的面積。在對(duì)手交易下，MR與MC的交點(diǎn)決定了均衡數(shù)量Q2和對(duì)應(yīng)于Q2的均衡價(jià)格P4。此時(shí)，批發(fā)市場(chǎng)交易每單位X所獲的利潤(rùn)為AF，總利潤(rùn)為P4-F-A-P2�，F(xiàn)在，則可以通過比較矩形P1-E-J-P9與P4-F-A-P2的面積大小得出農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)傾向的交易方式。
3.批發(fā)市場(chǎng)在對(duì)手交易下作為一家購銷商與其他經(jīng)銷商一起進(jìn)行交易的情況。批發(fā)市場(chǎng)所獲總收益是自身作為經(jīng)銷商在交易中獲得的全部收益與從其他經(jīng)銷商交易額中抽取的傭金之和。這時(shí)的情況是前兩種的綜合，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)同樣比較拍賣方式下與對(duì)手交易方式下各獲利潤(rùn)的大小，具體分析在這里不再詳述。
在前面的分析中，都是假設(shè)批發(fā)市場(chǎng)根據(jù)一定的傭金比例對(duì)每單位交易產(chǎn)品抽取傭金，但是在實(shí)際中，不同的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)會(huì)選擇不同的收取傭金的方法，如有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)每個(gè)攤位收取固定的年費(fèi)。在這種情況下，批發(fā)市場(chǎng)就要比較平均每天收取的攤位費(fèi)減去經(jīng)營(yíng)成本的余額與拍賣交易中所獲取的利潤(rùn)的大小來決定是選擇拍賣方式下收取傭金還是對(duì)手交易方式下收取固定攤位費(fèi)。
結(jié)論
近年來，我國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)嘗試實(shí)行拍賣的交易方式，效果并不好。其中一個(gè)重要原因可能在于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)自身經(jīng)營(yíng)管理水平不高，導(dǎo)致拍賣方式運(yùn)行中沒有確定適當(dāng)?shù)膫蚪鹇室约俺杀具^高。另外，由于農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化、等級(jí)化的市場(chǎng)分級(jí)包裝導(dǎo)致管理成本增加，以及人們對(duì)拍賣方式的認(rèn)識(shí)還存在偏差，拍賣方式下需求減少也是影響農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)不佳的重要因素。這些因素使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在拍賣方式下所獲得的利潤(rùn)小于對(duì)手交易方式下的利潤(rùn)，從而在經(jīng)營(yíng)中逐漸停止拍賣，轉(zhuǎn)而選擇傳統(tǒng)的對(duì)手交易方式。
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