研究所簡介
浙江（義烏）商成市場研究所是義烏市商興成市場投資管理有限公司下設(shè)的研究機構(gòu)。研究所以“興旺專業(yè)市場，成就商業(yè)地產(chǎn)”為宗旨，專業(yè)致力于商品交易市場、專業(yè)批發(fā)市場的研究。擁有一批精通國內(nèi)外市場狀況、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)專業(yè)人才，還邀請了商業(yè)地產(chǎn)界及學界知名的專家作為特約研究員或顧問。研究所發(fā)展目標是打造民營經(jīng)濟研究院行業(yè)研究所品牌，并成為國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)研究……
業(yè)務范圍
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·項目可行性研究 |
·市場營銷推廣
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·市場運營管理
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| ·項目全程運營 |
·運營顧問服務
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| ·規(guī)劃編制服務 |
·招商銷售服務
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·人員培訓服務
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| ·市場定位分析 | ...... |
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研究報告
湘潭市城市生活必需品樣板企業(yè)市場分析
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一、城市生活必需品市場運行的基本情況
（一）綜合類商品
1、糧食類商品價格繼續(xù)上漲。糧食類綜合零售價格為3.9元/公斤，上漲2.09%。其中小包裝大米零售價格為3.94元/公斤，上漲2.34%；小包裝面粉價格為3.8元/公斤，上漲1.06%。
2、食用油類商品個別品種價格上漲。桶裝食用油零售價格為12.04元/升，上漲0.17%，具體品種價格為：豆油10.23元/升，持平；花生油15.24元/升，持平；菜籽油11.28元/升，上漲0.18%；調(diào)和油11.42元/升，上漲0.71%。
3、食糖、食鹽價格保持不變。白砂糖零售價格為5.75元/公斤；食鹽零售價格為2.6元/公斤。
4、奶類商品價格漲跌不一。系統(tǒng)監(jiān)測的五種奶類商品價格分別為：牛奶7.72元/升，上漲0.52%；酸奶8.12元/公斤，上漲2.01%；國外品牌嬰幼兒奶粉140.35元/公斤，持平；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉90.05元/公斤，下跌3.91%；成人奶粉93.45元/公斤，上漲0.37%。
5、禽類商品本周價格下跌，雞蛋批零價格連續(xù)上漲。白條雞零售價格為13.37元/公斤，下跌1.69%；雞蛋零售價格9.95元/公斤，上漲7.45%；雞蛋批發(fā)價格8.1元/公斤，上漲0.25%。
（二）肉類商品
8月6日全市定點屠宰供應鮮豬肉39825公斤，鮮牛肉1650公斤，鮮羊肉800公斤。本周肉類商品零售價格全線上漲，鮮豬肉零售價格為17.43元/公斤，與上周相比上漲3.63%，其中：精瘦肉22.39元/公斤，上漲0.54%，五花肉15.56元/公斤，上漲4.08%；鮮牛肉零售44.83元/公斤，上漲4.43%，鮮羊肉零售30元/公斤，下跌4.61%（因超市所報價格是凍羊肉的價格，故低于批發(fā)價格）。肉類商品批發(fā)價格具體為：鮮豬肉16元/公斤，鮮牛肉39元/公斤，鮮羊肉33.5元/公斤，均與上周持平。
（三）蔬菜類商品
全市蔬菜批發(fā)日供應量約為42萬公斤。本周蔬菜批發(fā)周均價為3.61元/公斤，環(huán)比上漲0.56%。系統(tǒng)監(jiān)測的16個品種中：價格上漲的有7種，漲幅在3.45%—23.81%之間，其中圓白菜上漲的幅度最大，上漲了23.81%，芹菜上漲11.11%，生姜上漲6.38%，洋蔥上漲5.26%，青椒上漲5%，土豆上漲3.85%，西紅柿上漲3.45%；價格下跌的有6種，跌幅在7.41%—14.29%之間，其中茄子下跌的幅度最大，下跌了14.29%，大白菜下跌13.64%，豆角下跌11.11%；白蘿卜和冬瓜分別下跌10%，苦瓜下跌7.41%；其余品種蒜頭、黃瓜和辣椒的價格持平。
（四）水產(chǎn)類商品
水產(chǎn)品類商品批發(fā)供應量約為3000公斤。本周水產(chǎn)品批發(fā)周均價為18.35元/公斤，系統(tǒng)監(jiān)測的7種水產(chǎn)品價格均與上周持平：鯉魚10元/公斤、草魚10元/公斤、鯽魚13元/公斤、大帶魚26元/公斤、小帶魚20元/公斤、大黃花魚48元/公斤，小黃花魚40元/公斤。
（五）水果類商品
全市水果類商品批發(fā)供應量約為800噸左右，本周均價為4.24元/公斤，環(huán)比下跌4.07%。其中：蘋果8.2元/公斤，下跌2.38%；香蕉5.2元/公斤，下跌3.7%；葡萄5元/公斤，下跌3.85%；梨3.4元/公斤，下跌5.56%；西瓜1.6元/公斤，下跌11.11%。
二、預計下周市場運行情況
根據(jù)上述數(shù)據(jù)預計下周我市生活必需品市場總體保持穩(wěn)定，市場供應充足。糧食和食用油類商品價格繼續(xù)小幅上漲。雞蛋價格仍有上漲的空間，其原因主要是：1、持續(xù)的高溫天氣導致蛋雞產(chǎn)蛋量下降；2、蛋雞飼養(yǎng)成本不斷增加推動雞蛋批發(fā)價格走高；3、蛋雞存欄量下降導致雞蛋供應減少。8月6日我市土、良豬平均收購價格為每公斤11.6元，與上周持平，預計下周肉類商品的價格變化不大。水產(chǎn)品類商品銷量和價格基本保持平穩(wěn)。蔬菜價格將受高溫天氣因素的影響，部分品種的價格仍會波動。水果類商品上市品種豐富，價格連續(xù)三周下跌，預計后期將繼續(xù)在低位運行。
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