義烏華統(tǒng)生吃火腿在香港受顧客歡迎

    昨天，記者聯(lián)系了正在香港參展的浙江華統(tǒng)肉制品有限公司肉制品事業(yè)部營銷總監(jiān)張廣熙。張總監(jiān)在電話那頭興奮地說，香港市場是金華火腿主銷區(qū)，這次特地帶去了達(dá)到生吃標(biāo)準(zhǔn)而且在國內(nèi)火腿行業(yè)售價最高的環(huán)保裝產(chǎn)品“華統(tǒng)1號”，在現(xiàn)場上演了一場“金華火腿PK西班牙火腿”的賽事。香港市民及眾多國際游客在現(xiàn)場品嘗了華統(tǒng)公司生產(chǎn)的生吃火腿后，一個個豎起大拇指連聲贊嘆，帶去的價值20萬元的火腿在展會第一天就被搶購了一大半。

    張廣熙說，一位意大利旅客在細(xì)細(xì)品味并完整了解了華統(tǒng)生吃火腿后，用生硬的漢語說：“你們金華火腿不愧是世界火腿的祖宗，只是價格太便宜了，應(yīng)該賣得貴一些，否則你們的火腿進(jìn)入歐洲市場，我們的火腿企業(yè)就要關(guān)門了。”張廣熙最后感慨地說，香港市民雖然喜歡吃金華火腿，但僅僅把它當(dāng)做一種調(diào)味品，甚至認(rèn)為是不健康的腌臘食品，不敢吃多。通過這次展會，很多市民了解了金華火腿原來是發(fā)酵的肉制品、高端肉制品后紛紛表示，以后做菜可以多用些金華火腿了。他們希望金華火腿企業(yè)可以抱團(tuán)多參加此類展會，多做一些正面宣傳，挖掘產(chǎn)品附加值，打健康牌，脫離低價競爭，那樣金華火腿的市場將會更加廣闊。

    張廣熙最后說，華統(tǒng)公司從做火腿的第一天起就以“食品行業(yè)是道德工業(yè)，火腿產(chǎn)業(yè)是良心產(chǎn)業(yè)”來要求自己，所有火腿都是以自己屠宰的本地豬新鮮后腿為原料，每只火腿出廠前都經(jīng)過層層檢測把關(guān)，因而華統(tǒng)火腿憑借“以品質(zhì)為第一”的戰(zhàn)略贏得了市場認(rèn)可和消費(fèi)者歡迎。

    據(jù)了解，此次華統(tǒng)火腿是作為金華火腿代表受邀參加2010年香港美食博覽會的。受邀參加此次展會的義烏本土企業(yè)還有丹溪酒廠等4家企業(yè)。此次展會一共有22個國家的企業(yè)參加，火腿展品有以華統(tǒng)為代表的金華火腿、云南宣威火腿和意大利火腿、西班牙火腿，而金華火腿的展位現(xiàn)場觀眾人數(shù)最多，很多香港市民及各地游客在品嘗了華統(tǒng)生吃火腿后贊嘆不已

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