購(gòu)物中心的污水處理系統(tǒng)

　　一、污水系統(tǒng)

　　在規(guī)劃污水系統(tǒng)前需先調(diào)查基地所在地區(qū)是否有公共污水下水道系統(tǒng)。若有公共污水下水道系統(tǒng)，基地范圍內(nèi)的污水便可直接排放至該處，若無公共污水下水道系統(tǒng)，由于購(gòu)物中心內(nèi)可能產(chǎn)生的污水應(yīng)為生活用水及廚房的雜排水，并無工業(yè)廢水等，因而僅需配合排放的廢水量設(shè)置適宜的污水處理設(shè)施，使區(qū)內(nèi)的污水經(jīng)過處理后，達(dá)到法規(guī)規(guī)定的放流水標(biāo)準(zhǔn)后排放至一般下水道系統(tǒng)或承受水體。

　�。ㄒ唬� 污水處理設(shè)施配置

　　污水處理設(shè)施的配置位置應(yīng)單獨(dú)位于較隱蔽的場(chǎng)所，避免破壞購(gòu)物中心商圈的景觀及活動(dòng)。若位于山坡地上等有坡度的基地上，則需配合地形及排水方向?qū)⑽鬯�處理設(shè)施配置于地勢(shì)較低及基地內(nèi)的排水管線末端處，有利于完整地處理區(qū)內(nèi)所有的污水。污水處理設(shè)施最好配置于一處。其設(shè)置可配合購(gòu)物中心的分期分區(qū)發(fā)展，分期建設(shè)。所使用的處理方法應(yīng)由專業(yè)人員設(shè)計(jì)并決定。

　　（二） 計(jì)劃污水量

　　污水量的計(jì)算可通過如下步驟進(jìn)行：

　　1.處理對(duì)象人口數(shù)

　　根據(jù)各使用空間如商店、電影院、餐廳、超級(jí)市場(chǎng)等的分類，分別計(jì)算各空間內(nèi)的處理對(duì)象人口數(shù)，將各空間的人口數(shù)相加后匯總即為該全區(qū)的處理對(duì)象人口數(shù)。

　　2.平均污水量

　　用各使用空間的每人每日產(chǎn)生的污水量乘上各空間的處理對(duì)象人口數(shù)，所得的數(shù)值即為該空間每日的平均污水量。

　　各空間的平均污水量相加匯總后即為購(gòu)物中心每日所產(chǎn)生的平均污水量。

　　二、污水排水設(shè)備

　�。ㄒ唬� 基本原則

　　1.排水系統(tǒng)應(yīng)避免出現(xiàn)終端管，但因清潔口的需要而延長(zhǎng)至合適的位置時(shí)則不在此限。

　　2.雨水排水管不得與污水處理設(shè)備所接續(xù)的污水管及雜排水管相接續(xù)。

　　3.含有對(duì)下水道及污水處理設(shè)備有害的油脂（grease）、可燃性廢水、土砂等排水系統(tǒng)，或含有能再生、再利用物質(zhì)的排水系統(tǒng)，應(yīng)設(shè)置截留器截留之。

　　4.排水管應(yīng)設(shè)置清潔口或其他清潔方式清潔管內(nèi)，避免阻塞。

　　5.排水系統(tǒng)上應(yīng)有排水口空間等防護(hù)措施以防止排水逆流；特定器具、裝置、設(shè)施等排水，應(yīng)行間接排水。

　　6.與排水系統(tǒng)接續(xù)的器具類，均應(yīng)具備存水彎。

　　7.與排水系統(tǒng)接續(xù)之高溫排水，原則上應(yīng)冷卻至40度以下后才排放。

　�。ǘ�） 排水系統(tǒng)工程的配管

　　1.排水管接合部應(yīng)具水密性，避免植物的根或土砂進(jìn)入。

　　2.污水或雜排水配置，不得使用具有兩向或三向承口的接頭。

　　3.無論橫管或立管，排水管皆不得在下游方向縮小其管徑。

　�。ㄈ�） 存水彎

　　1.封水深度不得小于50mm，不得大于100mm。

　　2.器具存水彎之水封部應(yīng)容易檢查，且在便于清潔處設(shè)置清潔口。

　　3.不得設(shè)置雙重存水彎。

　�。ㄋ模� 截留器

　　1.截留器應(yīng)裝設(shè)于易于清潔保養(yǎng)的位置。

　　2.截留器應(yīng)裝設(shè)通氣管。

　　3.營(yíng)業(yè)用大廚房或類似場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置足夠容量的油脂截留器。

　　4.營(yíng)業(yè)性質(zhì)的洗滌場(chǎng)，應(yīng)設(shè)置能分離不溶性物質(zhì)如線頭等的截留器。

　　三、間接排水

　�。ㄒ唬� 需行間接排水裝置

　　需行間接排水的裝置分為機(jī)械設(shè)備及配管、裝置的排水以及蒸氣系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)的排水。在購(gòu)物中心內(nèi)出水口需要使用間接排水的機(jī)械設(shè)備包括：

　　1.冰箱、冰柜、洗滌槽、蒸氣柜等有關(guān)食品儲(chǔ)存或加工的設(shè)備。

　　2.給水水池及水箱的溢、排水管。

　　3.洗碗機(jī)、洗滌機(jī)、脫水機(jī)。

　　4.飲水機(jī)、飲料用冷水器、給茶器等。

　　四、通氣設(shè)備

　�。ㄒ唬┮话闶马�(xiàng)

　　1.排水立管上部，應(yīng)以伸頂通氣管向上延長(zhǎng)，并向大氣開放。

　　2.個(gè)別通氣方式或回路通氣方式應(yīng)設(shè)有通氣立管。

　　3.間接排水系統(tǒng)或其它特殊排水系統(tǒng)的通氣管，不得與其它通氣系統(tǒng)相連接，應(yīng)單獨(dú)有效直接地排向大氣。若此等排水設(shè)施有兩套以上系統(tǒng)時(shí)，不同種類的排水系統(tǒng)仍應(yīng)獨(dú)立排放。

　　4.通氣立管不得與雨水立管相連接。

　　5.大型油脂截留器應(yīng)設(shè)置通氣管。

　　6.含有油份等比空氣重的蒸汽，為防其冷卻凝結(jié)成液狀而積留在管底，其橫向通氣管應(yīng)向上斜，且不得有凹部存在。

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